Xinhua συντακτική ευθύνη.
(XINHUA) – ΑΘΗΝΑ, 17 ΜΑΡΤΙΟΥ – Τα τελευταία χρόνια, η ελληνική οινοποιία έχει κάνει μεγάλα βήματα, κερδίζοντας παγκόσμια εκτίμηση. Η Κίνα είναι μια από τις αγορές που στοχεύουν πλέον να κατακτήσουν οι Έλληνες οινοπαραγωγοί, σύμφωνα με τα μικρόφωνα του Xinhua σε πρόσφατη εκδήλωση στην Αθήνα.
Η εν λόγω εκδήλωση είναι το «Οινόραμα 2022», η μεγαλύτερη έκθεση αφιερωμένη στα ελληνικά κρασιά, όπου περίπου 250 οινοποιεία από όλες τις περιοχές της ευρωπαϊκής χώρας παρουσίασαν περίπου 3.000 σπεσιαλιτέ κρασιού όλων των ειδών, μεταξύ 12 και 14 Μαρτίου.
Μετά από ένα διάλειμμα δύο ετών λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού, η έκθεση επιστρέφει, προσφέροντας στους επισκέπτες την ευκαιρία να γευτούν τους τρύγους 2019, 2020 και 2021.
Από το 1994, ημερομηνία έναρξης αυτής της ετήσιας εκδήλωσης, ο γενικός διευθυντής του Οινόραμα, Κωνσταντίνος Στεργίδης, είναι μάρτυρας της αξιοσημείωτης προόδου της ελληνικής οινοποιίας, την οποία χαρακτήρισε «πολύ δυναμική».
Ο τελευταίος υποστηρίζει: «Έχουμε πολλά νέα οινοποιεία, μερικά μικρότερα που ανοίγουν, κάτι που είναι καλό, γιατί δημιουργεί ζωτικό όγκο για το ελληνικό κρασί και για την ελληνική οινοποιία στο εξωτερικό», προσθέτοντας ότι «αρχίζουμε να σημειώνουμε μεγαλύτερη πρόοδο στην αμπελουργία. ένας πολύ σημαντικός παράγοντας για το τελικό προϊόν».
Τα τελευταία χρόνια, τα ελληνικά κρασιά έχουν βραβευτεί με πολλά διεθνή βραβεία και γίνονται όλο και πιο δημοφιλή σε απαιτητικές αγορές όπως η Γαλλία. Σύμφωνα με τον Γιάννη Βογιατζή, πρώην πρόεδρο της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου (Edoao), στην ελληνική εφημερίδα Καθημερινή, τα τελευταία πέντε χρόνια παρατηρείται σταθερή αύξηση της μέσης τιμής ενός μπουκαλιού ελληνικού κρασιού, κάτι που αποτελεί επίδειξη. του επιπέδου που έχει επιτευχθεί.
Στα χρόνια της ελληνικής κρίσης χρέους, η χώρα επένδυσε στα κελάρια της, διπλασιάζοντας τον αριθμό από 635 σε 1.295. (ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ)
Xinhua συντακτική ευθύνη.
“Entrepreneur. Student. Food researcher. Die hard web lover. Communicator. Pop culture friendly. Coffee into.”
.jpg)
