Οι 8 καλύτερες ελαφριές σαλάτες για να αντέξετε την επιστροφή από τις διακοπές, διατηρώντας καλή διάθεση και χάνοντας τα κιλά των απεριτίφ στον ήλιο.

Έχετε επιστρέψει από τις διακοπές και είστε διχασμένοι ανάμεσα σε δύο πρωταρχικά ένστικτα: να επανέλθετε σε φόρμα από το γλέντι και να κρατήσετε στο ελάχιστο τη χαρά που ένιωθα μέχρι πριν λίγες μέρες. Εμείς στο Dissapore βρίσκουμε τη σωστή λύση, προσφέροντάς σας την ιδανική λύση: ελαφριές σαλάτες αλλά αυτό δεν ρίχνει τη διάθεση!

Με άλλα λόγια, ισορροπημένα και υγιεινά μεσημεριανά γεύματα ή δείπνα σίγουρα, αλλά και πρωτότυπα και χαρούμενα, πλούσια σε γεύση, φρέσκα, πολύχρωμα, σε κάθε περίπτωση πολύ νόστιμα. Εδώ είναι τα 8 καλύτερες ελαφριές σαλάτες μετά τις διακοπές, να πετάξει πολύ ψηλά ακόμα και τον Σεπτέμβριο.

Σαλάτα με σέλινο, μήλο και καρύδι

Μια ωραία, ουσιαστική και θρεπτική λύση, με ακαταμάχητα στοιχεία που μαζί είναι πραγματικά εκπληκτικά. Για να δέσουν όλα μαζί μια μικρή δόση τυριού και μια βινεγκρέτ ανάμεσα σε γλυκό και ξινό. Με λίγα λόγια, αυτή η σαλάτα είναι σχεδόν κομψή και αντάξια ενός επίσημου δείπνου.

Δοκιμάστε τη συνταγή μας.

Ψητή σαλάτα λαχανικών

Όταν υπάρχουν τόσα πολλά χρώματα στο πιάτο, τότε είναι δύσκολο να αντιμετωπίσεις το γεύμα με θλίψη: ας ξεχάσουμε τις δίαιτες και τις θερμίδες και ας απολαύσουμε αυτή την αλμυρή παλέτα, γεμάτη καλοκαιρινά λαχανικά που έχουμε ακόμα χρόνο να χορτάσουμε.

Εδώ είναι η συνταγή.

Σαλάτα με γλυκόξινες γαρίδες

Ελαφρώς θερμιδικό, εδώ, υπάρχει μόνο το καρύκευμα: η γλυκόξινη σάλτσα όμως είναι ιδιαίτερη και δύσκολα της αντισταθείς, εξαιρετική στις γαρίδες όπως σε αυτή την περίπτωση αλλά και στο κοτόπουλο αν θέλεις να διαφοροποιήσεις.

Εδώ είναι η συνταγή, απλή απλή.

Ορθογραφία και σαλάτα λαχανικών

Απεριτίφ, μεσημεριανό ή βραδινό; Αυτή η σαλάτα θα μπορούσε να φαίνεται υπέροχη σε όλες αυτές τις στιγμές, σερβιρισμένη σε ποτήρι όπως τη βλέπετε στην εικόνα. Παίξτε με αρωματικά βότανα και μπαχαρικά και επικεντρωθείτε στα αγαπημένα σας λαχανικά. Εδώ είναι αυτή η νόστιμη συνταγή.

Σπανάκι, σόγια και ντοματίνια

Σόγια edamame, πιπεριές, ντοματίνια, τρυφερά φύλλα σπανακιού: δεν είναι υπέροχη αυτή η σαλάτα; Φρέσκο ​​και ιδιαίτερο, πλούσιο σε πρωτεΐνες και βιταμίνες, ιδανικό και για ένα γεύμα εκτός σπιτιού αν επιστρέψετε στη δουλειά. Εδώ είναι η συνταγή.

Ελληνική σαλάτα με φέτα

Η ελληνική σαλάτα είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο, λίγο σαν την τοπική σαλάτα caprese. Εδώ βάζουμε κόκκινο κρεμμύδι, ντομάτα, βασιλικό και φυσικά τη φέτα: αλατούχο τυρί που σας επιτρέπει να αντικαταστήσετε οποιοδήποτε άλλο θερμιδικό καρύκευμα. Ακαταμάχητο, σωστά; Εδώ είναι η εκδοχή μας.

Κοτόπουλο κινόα και σαλάτα λαχανικών

Η κινόα είναι ένα ψευδοδημητριακό, θρεπτικό και βιταμινούχο: έχει μια ιδιαίτερη γεύση που ταιριάζει με πολλά συστατικά, όπως το κουσκούς. Το λατρεύουμε με κοτόπουλο και πολλά λαχανικά. Δοκιμάστε τη συνταγή μας και ενημερώστε μας.

Σαλάτα φρούτων και λαχανικών

Τι θρίαμβος, αυτή η σαλάτα φρούτων και λαχανικών! Βαλεριάνα, καρότα, ακτινίδιο, κολοκυθάκια, φράουλες, λεμόνι, δεντρολίβανο… ένα παιχνίδι ισορροπίας και αντιθέσεων που αξίζει ένα εξαιρετικό εστιατόριο! Εδώ είναι η συνταγή, από τις αγαπημένες μας.