ΡΩΜΗ – «Τις τελευταίες τέσσερις δεκαετίες, ο αριθμός των παιδιών και των εφήβων με παχυσαρκία έχει υπερδεκαπλασιαστεί. Σε 40 χρόνια (από το 1975 έως το 2016) τα παχύσαρκα παιδιά και έφηβοι έχουν αυξηθεί από 5 σε 50 εκατομμύρια μεταξύ των γυναικών και από 6 σε 74 εκατομμύρια μεταξύ των ανδρών (Nature Metabolisme 2020). Συνολικά Σήμερα υπάρχουν περίπου 120 εκατομμύρια παχύσαρκα παιδιά και έφηβοι παγκοσμίως. Ένα ιδιαίτερα σημαντικό μελλοντικό πρόβλημα υγείας, δεδομένου ότι το 40% των παχύσαρκων παιδιών θα γίνουν παχύσαρκοι έφηβοι και ότι Το 80% των παχύσαρκων εφήβων θα είναι παχύσαρκοι ενήλικες. Οι παιδίατροι, συγκεντρώθηκαν στο Σορέντο στο 77ο Ιταλικό Συνέδριο Παιδιατρικής, κρούουν για άλλη μια φορά τον κώδωνα του κινδύνου για μια από τις σημαντικότερες προκλήσεις για τη δημόσια υγεία του αιώνα μας». Διαβάζουμε λοιπόν σε σημείωμα που δημοσίευσε ο Ιταλική Παιδιατρική Εταιρεία (Γουλιά).

ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ ΣΤΗΝ ΙΤΑΛΙΑ

«Στην Ιταλία – συνεχίζει – μια από τις ευρωπαϊκές χώρες με το υψηλότερο ποσοστό επικράτησης της παιδικής παχυσαρκίας, πριν από την Κύπρο, την Ισπανία και την Ελλάδα. Τα παιδιά με παχυσαρκία αποτελούν το 9,4% του συνόλου και τα υπέρβαρα περίπου το 20%. Και η πανδημία έχει επιδεινώσει μόνο την κατάσταση, λόγω της αναστολής των αθλητικών δραστηριοτήτων και της αυξημένης κατανάλωσης τροφών με θερμίδες. Σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε το 2020, ήταν παιδιά και έφηβοι ηλικίας μεταξύ 12 και 18 ετών που έτρωγαν χειρότερα, δηλαδή όλο και λιγότερες υγιεινές τροφές».

«Παχυσαρκία – εξηγεί ο Πρόεδρος της Ιταλικής Παιδιατρικής Εταιρείας, Annamaria Staiano – είναι ένα πρόδρομο μοντέλο χρόνιων νοσημάτων που έχει να αντιμετωπίσει το ΕΣΥ σε μεταγενέστερες περιόδους της ζωής του. Πρέπει να επενδύσουμε στην πρόληψη αυτής της κοινωνικής έκτακτης ανάγκης και των επιπλοκών της. Στην πραγματικότητα, οι σχετικές ασθένειες είναι επίσης σε άνοδο, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη τύπου 2αυξανόταν μεταξύ των παιδιών και παραδόξως στο παρελθόν ονομαζόταν διαβήτης ενηλίκων».

ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗΣ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

Υγιεινή διατροφή, σωματική δραστηριότητα και σωστός ύπνος είναι οι πιο χρήσιμες στρατηγικές σύμφωνα με τους παιδιάτρους για την αντιμετώπιση μιας πραγματικής επιδημίας. Ειδικότερα, η εστίαση είναι Μεσογειακή διατροφή η οποία, όπως θυμάται ο πρόεδρος Sip, «αναγνωρίζεται ως κληρονομιά της UNESCO. Έχουμε αυτή την κληρονομιά, προσπαθούμε να τη χρησιμοποιήσουμε. Προτρέπουμε τις μητέρες να χρησιμοποιούν προϊόντα που είναι όσο το δυνατόν πιο εκλεπτυσμένα: ας επιστρέψουμε σε μια διατροφή του παρελθόντος, υγιεινή, πλούσια σε δημητριακά, σύνθετους υδατάνθρακες, που δίνουν στο παιδί κορεσμό, χωρίς να καταφεύγει σε προϊόντα που έχουν τεράστια ποσότητα απλών σακχάρων, όπως οι χυμοί φρούτων και τα ζαχαρούχα ποτά, που ευνοούν την εμφάνιση παχυσαρκίας. Είναι επίσης σημαντικό – προσθέτει ο Staiano – τρώτε φρούτα, λαχανικά, ψάρια, λευκό και σπάνια κόκκινο κρέαςχρησιμοποιήστε ελαιόλαδο ως καρύκευμα και περιορίστε τη χρήση, εάν είναι δυνατόν, αποφύγετε τη χρήση κονσερβοποιημένων προϊόντων και κονσερβών, επειδή παρατηρούμε ότι πρόσθετα τροφίμων και γαλακτωματοποιητές συμβάλλουν στη χρόνια φλεγμονή των ιστώνπαράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση διαβήτη και χρόνιας φλεγμονώδους νόσου του εντέρου».

Οι ειδήσεις στον ιστότοπο Dire μπορούν να χρησιμοποιηθούν και να αναπαραχθούν, με την προϋπόθεση ότι αναφέρεται ρητά η πηγή DIRE και η διεύθυνση www.dire.it.