«Η ελιά είναι μεσογειακός πολιτισμός και κουλτούρα» ισχυρίζεται Βασίλης Ζαμπούνης, Έλληνας εκδότης του olivenews.gr και νυν πρόεδρος του δικτύου OlivaeNews “Υπάρχουν εκείνοι που θα ήθελαν οι ελαιοπαραγωγοί των διαφόρων χωρών να αντιμετωπίσουν μόνοι τους τις προκλήσεις του παγκοσμιοποιημένου κόσμου. Αντιθέτως, πιστεύουμε ότι σε πολλά ζητήματα οι λύσεις πρέπει να είναι κοινές».
Βασίλης Ζαμπούνης
OlivaeNews. Ιταλία-Ισπανία-Ελλάδα: κοινά προβλήματα και λύσεις
Έτσι, για να αντιμετωπίσουμε από κοινού προβλήματα και να βρούμε λύσεις, γεννήθηκε το δίκτυο OlivaeNews, ένα δίκτυο που ξεκινά από την επικοινωνία και στοχεύει στην προώθηση της καλλιέργειας και στην προστασία της κουλτούρας του ελαιολάδου και της επιτραπέζιας ελιάς: Ιταλία, Ισπανία και Ελλάδα ενώνονται για να δημιουργήσουν ένα ενημερωτικό συντονισμός για τις αξίες της ελιάς και του λαδιού.
Το OlivaeNews (στο οποίο συμμετέχουν το Olivenews.gr στην Ελλάδα, το Teatro Naturale στην Ιταλία και το JuanVilar στην Ισπανία) προτείνει να συνεργαστούμε, με συντονισμό μεταξύ των εφημερίδων που αποτελούν μέρος του, για την αντιμετώπιση πολλών θεμάτων: από την κλιματική αλλαγή έως την ελαιαγοράς, μέχρι την προώθηση των υγειονομικών και διατροφικών αρετών της ελιάς και της επιτραπέζιας ελιάς.
Πιο αργό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
«Ο κόσμος του πετρελαίου επεκτείνεται με καλλιέργειες που έχουν φτάσει σε όλες τις ηπείρους“Σχολιάζει Χουάν Βιλάρ, Ισπανός ηγέτης της κοινής γνώμης «Αλλά πρέπει να γνωρίζουμε ότι η κουλτούρα του λαδιού δεν έχει εξαπλωθεί τόσο γρήγορα όσο η ελιά. Δεν πρέπει να είμαστε ικανοποιημένοι με το γεγονός ότι οι καταναλωτές γνωρίζουν ότι τα ελαιόλαδα κάνουν καλό στην υγεία. Υπάρχουν πολλά περισσότερα να προσδώσουν αξία στον τομέα ».
Αλμπέρτο Γκριμέλι
OlivaeNews: ένα δίκτυο για παραγωγούς
Το έργο OlivaeNews – εξηγούν οι διοργανωτές – είναι ανοιχτό, περιεκτικό και στοχεύει στην υποστήριξη ιδρυμάτων και ενώσεων. «Συχνά οι ίδιοι εγχώριοι παραγωγοί δεν γνωρίζουν ότι οι συνάδελφοί τους από άλλη χώρα έχουν τα δικά τους προβλήματα και διλήμματα” ισχυρίζεται Alberto Grimelli, διευθυντής του Teatro Naturale “Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πρέπει να υπάρξει ανταλλαγή απόψεων και έργων μεταξύ των ελαιοπαραγωγικών χωρών. Το OlivaeNews δεν θα σταματήσει στην Ισπανία, την Ελλάδα και την Ιταλία. Θέλει να δημιουργήσει ένα αληθινό μεσογειακό δίκτυο».
“Ερασιτέχνης ταραχοποιός. Μουσική πρωτοπόρος. Απόλυτος μπυραρολικός. Φανατικός της τηλεόρασης. Φανατικός του κακού φαγητού.”
