«Το τέλος της χρονιάς είναι ώρα για τελικές ισορροπίες και αυτό του εξαγωγές πρώτων υλών για το φάσμα IV έχει αναμφισβήτητα θετικό ισοζύγιο» σχολίασε λοιπόν Massimo Bragotto, γενικός διευθυντής Cultiva OP. Παρά την τρέχουσα περίπλοκη γεωπολιτική κατάσταση και την ανώμαλη καλοκαιρινή κλιματική τάση (απουσία βροχής και πολύ υψηλές μέσες θερμοκρασίες), Η Cultiva έχει σημειώσει σημαντικές αυξήσεις στην ευρωπαϊκή αγορά πρώτων υλών.

“όντας ΕΠ, και επομένως έχοντας δική της παραγωγή, ήταν το καθοριστικό στοιχείο για την επιτυχία των εξαγωγών ακόμη και τη συγκεκριμένη χρονιά», επανέλαβε ο πρόεδρος Τζιανκάρλο Μπόσκολο Σεσίλο. «Οι κύριοι μεταποιητές στην Αγγλία, τη Γαλλία, την Ολλανδία, την Ελβετία και τη Σουηδία βλέπουν την Cultiva ως έναν αξιόπιστο και ακριβή προμηθευτή από τη δεκαετία του 1990 και έχουν ανανεώσει την εμπιστοσύνη τους και φέτος. Και, εκτός από τις ιστορικές αγορές, το 2022 χάρη στη δουλειά μιας διεθνούς ομάδας με έδρα την Ιταλία και το Ηνωμένο Βασίλειο, άνοιξαν νέες ευκαιρίες επίσης στη Γερμανία, την Ελλάδα, την Ισπανία και την Ανατολική Ευρώπη“.

Σε επίπεδο χώρας, οι καλύτερες επιδόσεις ήταν αυτές των Ελβετία (+50%) και Ολλανδία (+32%). Το Ηνωμένο Βασίλειο, το οποίο είναι η κύρια και ενοποιημένη αγορά εδώ και χρόνια, έχει ωστόσο σημειώσει σημαντική ανάπτυξη.

Η βασική δραστηριότητα εξακολουθεί να παραμένει σαλάτες από τη συμβατική γεωργία, αλλά αυτά bio έχουν δει ένα κύμαπλησιάζοντας το 30% του συνολικού κύκλου εργασιών εξαγωγών, ιδιαίτερα χάρη στο αίτημα χωρών όπως η Ελβετόςόπου εξάγονται πλέον σχεδόν αποκλειστικά πρώτες ύλες βιολογικής γεωργίας.

Από άποψη αρέσκειας, στο εξωτερικό το σαλάτα ρόκα είναι πάντα η πιο ζητούμενη πρώτη ύλη για μετατροπή σε σειρά IV και αντιπροσωπεύει σχεδόν την 40% του τζίρου (συμβατικό και βιολογικό) αλλά χάρη στην αδιαμφισβήτητη τεχνογνωσία των εκμεταλλεύσεων που σχετίζονται με το OP Cultiva, το κόκκινο μαρούλι αναπτύχθηκε επίσης με επιτυχία το 2021 (+ 30%), βαλεριάνα (+11% – εκ των οποίων αυτό bio είχε αύξηση 50%.) και baby σπανάκι (+10%).

“Επίσης στην Ιταλία οι συνεργασίες αυξάνονται με εταιρείες πρωταρχικής σημασίας, ιδίως όσον αφορά την προμήθεια βιολογικών, LR (χαμηλά υπολείμματα) και όλες εκείνες οι πρώτες ύλες που απαιτούν ιδιαίτερη γεωπονική προσοχή. Έχουμε ήδη θετικά στοιχεία που προέρχονται από τα χειμερινά προγράμματα: μάλιστα από τον Οκτώβριο έχουμε καταγράψει αυξήσεις, σε σχέση με το 2021, πάνω από 15%», κατέληξε ο Μπραγκότο.

Πηγή: Γραφείο Τύπου Cultiva