ο χωριό Μπόβα είναι σκαρφαλωμένο στην ανατολική πλευρά του Ασπρομόντε, στην επαρχία του Ρέτζιο Καλάμπρια. Με λιγότερους από 500 κατοίκους και μια ατμόσφαιρα περασμένων εποχών, η Bova έχει κερδίσει δικαιωματικά μια θέση τιμής ανάμεσα στα πιο όμορφα χωριά της Ιταλίας. Χάρη στις θρυλικές ομορφιές και τα μαγευτικά τοπία του.
Η πόλη θεωρείται η πολιτιστική πρωτεύουσα της ελληνικής Καλαβρίας, η περιοχή που από τις ακτές έωςΑσπρομόντε κατηφορίζει προς το Ιόνιο Πέλαγος, έναν αρχαίο τόπο κατάκτησης του ελληνικού πληθυσμού και ιστορικά το λίκνο ενός υπέροχου χωνευτηρίου διαφορετικών πολιτισμών και γλωσσών. Μάλιστα λέγεται ότι η Bova ιδρύθηκε από έναν Ελληνίδα βασίλισσαπου οδήγησε τους ανθρώπους του από τις ακτές προς την ενδοχώρα, εγκαθιστώντας την κατοικία του στην κορυφή του λόφου της πόλης.
Και είναι ακριβώς εδώ, μεταξύ των δήμων της γύρω περιοχής (Bova, Gallicianò, Roghudi και Roccaforte del Greco) που ακόμη και σήμερα μπορείτε να δείτε τα υποβλητικά σημάδια αυτής της περασμένης εποχής: από τις παραδόσεις έως τους γλωσσικούς ήχους που είναι τυπικοί της Καλαβρίας που συνδυάζονται με αυτά της Ελλάδας. Σε μια απίστευτα συναρπαστική και ρομαντική πολιτιστική μίξη. ο καταγωγή της Bova Εν πάση περιπτώσει, χάνονται με την πάροδο του χρόνου και τα ευρήματα που χρονολογούνται από τη νεολιθική προηγούνται ιστορικών μαρτυριών που χρονολογούνται γύρω στο χίλιο έτος, τη στιγμή που οι Νορμανδοί έδιωξαν τους Βυζαντινούς και τους Άραβες στην κυριαρχία της Σικελίας και της Καλαβρίας.
Τι να κάνετε και τι να δείτε στη Μπόβα
Στην πόλη Bova, μάλιστα, κυριαρχούν από ψηλά τα ερείπια του αρχαίου Norman Castle, που χρονολογείται από τον 11ο αιώνα και αργότερα ενισχύθηκε από τους Αραγωνέζους. ο τα στενά σοκάκια της Μπόβας διασταυρώνονται υπό τον άγρυπνο έλεγχο του κάστρου και ενώνονται σε έναν λαβύρινθο από υποβλητικά περάσματα που κυριαρχεί η ζέστη των πετρών και μια ατμόσφαιρα αιωρούμενη στο χρόνο. Μια απτή ατμόσφαιρα που μπορείτε να απολαύσετε πλήρως περπατώντας στους δρόμους της πόλης. Ο καλύτερος τρόπος για να γνωρίσετε την ουσία του τόπου και να μην χάσετε ούτε μια ματιά. Ανάμεσα σε πέτρινες πύλες και γραφικά σκαμπανεβάσματα, η Bova είναι ικανή να προσφέρει πραγματικά αυθεντικά συναισθήματα.
Ξεκινώντας από αυτό που χτυπά κάθε επισκέπτη στη θέα του αυθεντικού μνημείου που διακοσμεί μια από τις κεντρικές πλατείες του χωριού: από το 1987, μάλιστα, η Piazza Ferrovieri d’Italia υποδέχτηκε ένα βαρύ Ατμομηχανή Ansaldo Breda, ένα αναμφισβήτητα περίεργο στολίδι, ειδικά για μια χώρα όπου ο σιδηρόδρομος δεν έφτασε ποτέ. Το τι συμβολίζει συζητείται: υπάρχουν εκείνοι που λένε ότι είναι αφιερωμένος στους σιδηροδρομικούς που εργάζονταν στον κοντινό σιδηρόδρομο του Ιονίου και εκείνοι που υποστηρίζουν, ωστόσο, ότι είναι μια μελαγχολική ανάμνηση όσων άφησαν τη Μπόβα σε ένα τρένο, συμβάλλοντας στην η δραστική μείωση του πληθυσμού της.
Εξερευνώντας την περιοχή της Bova, που οι ντόπιοι αποκαλούν επίσης Vuà, συναντάτε επίσης κομψά ευγενή παλάτια όπως το Palazzo dei Nesci Sant’Agata, που χρονολογείται από τον 19ο αιώνα ή το Παλάτι του Δημαρχείου, χτισμένο στα ερείπια ενός προηγούμενου κτηρίου, του οποίου το παλιό παρεκκλήσι σήμερα στεγάζει το τοπικό τουριστικό γραφείο. Η Bova μπορεί επίσης να υπερηφανεύεται για την παρουσία του πολυάριθμα θρησκευτικά κτίρια, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει το Ιερό του San Leo, του πολιούχου του χωριού, που λατρεύεται με ιδιαίτερη αφοσίωση από τον ντόπιο πληθυσμό. Τα λείψανα του αγίου φυλάσσονται με ζήλια από μια ασημένια τεφροδόχο και στον βωμό της εκκλησίας στέκεται ένα άγαλμα του ίδιου ανθρώπου από τον Ρινάλντο Μπονάνο.
Εκεί Συμκαθεδρικός ναός Bova o Καθεδρικός ναός Santa Maria dell’Isodia, βρίσκεται σε υπερυψωμένη θέση σε σύγκριση με το ιστορικό κέντρο, κοντά στο Norman Castle, και χτίστηκε στα ερείπια μιας αρχαίας βυζαντινής εκκλησίας. Στεγάζει σημαντικά έργα, όπως το μαρμάρινο άγαλμα της Παναγίας και του Παιδιού, επίσης του Bonanno από το 1584.
Αλλά όχι μόνο. Αξίζει επίσης να επισκεφθείτε την ύστερη Αναγεννησιακή Εκκλησία του Αγίου Πνεύματος και την Εκκλησία του San Rocco, ενώ για μια βύθιση στον τοπικό πολιτισμό δεν μπορείτε να παραλείψετε τα ενδιαφέροντα μουσεία της πόλης: το Μουσείο της Ελληνο-Καλαβρικής Γλώσσας, ένας ναός της ελληνικής γλώσσας , Ο Μουσείο Παλαιοντολογίας και Φυσικών Επιστημών Ασπρομόντε και το Path of Rural Civilization, ένα υπαίθριο μουσείο που διασχίζει τα σοκάκια του χωριού και σας επιτρέπει να παρατηρήσετε αρχαία εργαλεία, πρέσες, νερόμυλους και άλλα αντικείμενα που ανήκουν σε αγροτικές χρήσεις περασμένων εποχών. Δεν μπορείτε να φύγετε από το χωριό χωρίς να κοιτάξετε έξω από το διάσημο μπαλκόνι Bova, ένα συναρπαστικό πανοραμικό σημείο από το οποίο μπορείτε να θαυμάσετε την κοντινή παραλιακή καμάρα.
Η Μπόβα και οι μαριονέτες: υποβλητικές θρησκευτικές τελετουργίες
Κάθε χρόνο στη Μπόβα γιορτάζεται το παραδοσιακό Φεστιβάλ Κουκλοθέατρου, με αφορμή την Κυριακή των Βαΐων. Ο εορτασμός προέρχεται από τον κόσμο της ελληνικής μυθολογίας και των Ελευσινιακών θρησκευτικών τελετουργιών.
Συνδυάζει με ζωντανούς και βαθιά αισθητούς τόνους παλιές παραδόσεις και θρησκευτική πνευματικότητα. Οι μαριονέτες είναι γυναικείες φιγούρες που φτιάχνουν οι κάτοικοι υφαίνοντας υπομονετικά κλαδιά ελιάς γύρω από μια σανίδα από ζαχαροκάλαμο. Μόλις αποκτήσουν ανθρωπόμορφα χαρακτηριστικά, οι μαριονέτες στολίζονται με λουλούδια και φρούτα και μεταφέρονται σε πομπή στους δρόμους της πόλης, μέχρι την εκκλησία του S. Leo, όπου λαμβάνουν την ευλογία. Μια άκρως συμβολική, εγκάρδια γιορτή, τυλιγμένη στο μυστήριο και μια τεράστια τελετουργική φόρτιση: δεν πρέπει να χάσετε.
Σημαντικές είναι επίσης οι γιορτές του Προστάτης Άγιος Σαν Λέοτον Μάιο και την Παλαιάριζα, ένα εθνοπολιτιστικό-μουσικό φεστιβάλ που προωθεί παραδοσιακές χρήσεις και έθιμα, και το οποίο πραγματοποιείται τον Αύγουστο.
Τι να φάτε στη Μπόβα
Και δεν μπορούμε να μιλήσουμε για τη Bova χωρίς να αναφέρουμε επίσης τη μαγειρική της παράδοση. Εκεί τυπική κουζίνα της Bova έχει ορεινές γεύσεις και τη χωριάτικη γαστρονομία που προέρχεται από την αγροτιά. Οι έντονες γεύσεις της γης απολαμβάνουν τον ουρανίσκο και εκφράζουν μια έντονη προσωπικότητα. Από τις πιο δημοφιλείς συνταγές βρίσκουμε τα μακαρούνια, τα σπιτικά ζυμαρικά που συνήθως σερβίρονται με κεφτεδάκια ραγού ή κατσικίσια σάλτσα και πασπαλισμένα με αλατισμένη ρικότα ή tagghiarini cu li ciciri, σπιτικό καλάμι με ρεβίθια αρωματισμένα με φύλλα δάφνης. Για να ανοίξει ο ουρανίσκος υπάρχουν επίσης ricotta pruppetti, μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας και αρωματισμένα με πεκορίνο, στοπίτ ή γρήγορο pitte, γλυκά χωρίς μαγιά τηγανισμένα σε ελαιόλαδο και ζιππόλ, ζύμη με ζύμη με χορδή τηγανισμένη σε ελαιόλαδο και μερικές φορές στριφτή με ένα κομμάτι γαύρου . Εξαιρετική θερμιδική αξία, αλλά με ασυναγώνιστη γεύση.
Αν σας άρεσε η ιστορία μας, ακούστε το podcast: Virgilio and Italia θα σας καθοδηγήσουν να ανακαλύψετε αυτό το χωριό και τα άλλα 100 αγαπημένα χωριά που επέλεξε η SiViaggia. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να ακούσετε αυτά τα podcast από την εφαρμογή Alexa, απλά ενεργοποιήστε την ικανότητα από το smartphone σας και ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά της Ιταλίας. Απλά πείτε «Αλέξα, ανοίξτε εκατό χωριά».
“Επιχειρηματίας. Φοιτητής. Μελετητής τροφίμων. Σκληρός λάτρης του ιστού. Επικοινωνητής. Φιλικός ποπ πολιτισμός. Ασχολείται με τον καφέ.”