Ένας νέος συναγερμός, που ξεκίνησε από το RASFF, το ευρωπαϊκό σύστημα ταχείας ειδοποίησης για την ασφάλεια των τροφίμων, προειδοποιεί τους Ιταλούς καταναλωτές για μια παρτίδα ζωντανών μυδιών (Mytilus Galloprovincialis) προερχόμενη από την Ελλάδα, η οποία διαπιστώθηκε ότι είχε μολυνθεί από τοEscherichia Coli. Τα μαλάκια, σύμφωνα με όσα αναφέρονται στο δελτίο Rasff, κυκλοφορούν ήδη στην ιταλική αγορά, αλλά οι συγκεκριμένες μολυσμένες παρτίδες δεν είναι γνωστές. Οι καταναλωτές, αν και η ανάκληση του προϊόντος έχει ήδη ξεκινήσει σε όλη την Ιταλία, συνιστάται να δώσουν τη μέγιστη προσοχή και να μην καταναλώνουν μύδια που προέρχονται από την Ελλάδα, εκτός εάν επιλέξουν να τα ελέγξουν από την Υπηρεσία Υγιεινής και Διατροφής Τροφίμων της Τοπικής Υπηρεσίας Υγειονομική Αρχή. τοπικός.
Θα αγόραζα μόνο πιστοποιημένα προϊόντα
Ο κίνδυνος, όπως τόνισε ο Giovanni D’Agata, πρόεδρος του “Rights Desk”, ο οποίος επανέφερε τις συστάσεις της Υπηρεσίας Υγιεινής Κτηνοτροφίας και Ζωικής Παραγωγής, είναι ότι τα μύδια που επηρεάζονται από την ανάκληση μπορεί να διατεθούν στην αγορά εκτός των καναλιών νόμιμα. την υγεία των καταναλωτών σε σοβαρό κίνδυνο. Τα οστρακοειδή που αγοράζονται αποκλειστικά μέσω “εξουσιοδοτημένων καναλιών σε σακούλες με ετικέτες που υποδεικνύουν την προέλευσή τους μπορούν να αγοραστούν με ασφάλεια”. Το Escherichia Coli είναι ένα πολύ ύπουλο βακτήριο, που υπάρχει στο νερό που έχει μολυνθεί από κόπρανα και μπορεί να είναι καταστροφικό για το πεπτικό σύστημα και να προκαλέσει ναυτία, πολύ έντονες κοιλιακές κράμπες, διάρροια και έμετο.
“Ερασιτέχνης ταραχοποιός. Μουσική πρωτοπόρος. Απόλυτος μπυραρολικός. Φανατικός της τηλεόρασης. Φανατικός του κακού φαγητού.”
