Ακαδημαϊκοί σταφυλιών και κρασιού στο κονκλάβιο

Αύριο, Τρίτη 13 Ιουνίου, στη Φλωρεντία, στο via San Gallo, θα εγκαινιαστεί το 74ο Ακαδημαϊκό Έτος Αμπέλου και Οίνου με την ανάδειξη του νέου προέδρου, καθ. Rosary DiLorenzo. Ένας συμβολικός χώρος, μέσω του San Gallo, τον οποίο επιθυμεί έντονα η Περιφέρεια της Τοσκάνης, η οποία φιλοξενεί την εκδήλωση χάρη στη βούληση της αντιπροέδρου, Stefania Saccardi, η οποία επιδεικνύει με αυτή τη χειρονομία τη βούληση να επαναφέρει την Ακαδημία στην καρδιά της Τοσκάνης. Σημαντικό ραντεβού για τον κλάδο και όχι μόνο. Η Ακαδημία είναι, στην πραγματικότητα, η σημαντικότερη ιταλική ένωση που ασχολείται με την αμπελοκαλλιέργεια, αριθμώντας στα μέλη της 570 ακαδημαϊκούς: καθηγητές, ερευνητές, επιχειρηματίες και εκλαϊκευτές του κλάδου.

Ο ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ. Luigi Moio, πρόεδρος του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου

Ο ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ. Luigi Moio, πρόεδρος του OIV, Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου

«Ανοίγουμε τη φετινή ακαδημαϊκή χρονιά με ένα νέο μάθημα, μια νέα ομάδα εργασίας που βλέπει διάφορα πρόσωπα να συμμετέχουν στο διοικητικό συμβούλιο, αλλά και με νέους στόχους σε ένα σενάριο, όπως το οινικό, που αλλάζει» ανακοίνωσε ο πρόεδρος του η Ακαδημία, Rosario Di Lorenzo – με αυτή την έννοια θα θέσουμε όλους τους ακαδημαϊκούς μας στην υπηρεσία της ανάπτυξης τεχνικών, αλλά και του προβληματισμού και της διάδοσης νέων ζητημάτων και προβλημάτων που επηρεάζουν τον κλάδο και την εφοδιαστική αλυσίδα».

Η Donatella Cinelli Colombini, είναι επικεφαλής του Movimento Turismo del Vino για χρόνια

Το πρωινό πρόγραμμα περιλαμβάνει χαιρετισμούς από τον νέο πρόεδρο της Ακαδημίας, καθ. Rosario Di Lorenzo, η παράδοση των ακαδημαϊκών διπλωμάτων και στη συνέχεια η εναρκτήρια ομιλία του Luigi Moio, τακτικού καθηγητή Οινολογίας στη Γεωπονική Σχολή του Πανεπιστημίου Federico II της Νάπολης, ακαδημαϊκός, πρόεδρος του OIV (Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου) με τίτλο «Το μέλλον του κρασιού στην εποχή της βιωσιμότητας». Στη συνέχεια, θα ακολουθήσει η συνέλευση του Ακαδημαϊκού Σώματος.

Μετά από 20 χρόνια ο Antonio Calò δίνει τη σκυτάλη στον καθηγητή. Rosary DiLorenzo

Ο ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ. Ο Antonio Calò (δεξιά) με τον κύριο αποσταγματοποιό του Treviso Roberto Castagner

Η έναρξη του Ακαδημαϊκού Έτους λαμβάνει χώρα υπό την καθοδήγηση της νέας διακυβέρνησης που είδε, μετά από 20 χρόνια, τον Antonio Calò να παραδώσει στον καθηγητή. Ο Rosario Di Lorenzo στο ρόλο του Προέδρου της Ακαδημίας που ιδρύθηκε στις 30 Ιουλίου 1949 στη Σιένα (πόλη όπου εδρεύει για πολλά χρόνια) με στόχο την προώθηση μελετών, ερευνών και συζητήσεων για τα μεγάλα προβλήματα που αφορούν το αμπέλι και το κρασί, μεταξύ των οποίων διδασκαλία.

Με τον διορισμό του Ροζάριο Ντι Λορέντζο ως προέδρου, οι Vincenzo Gerbi και Angelo Costacurta εξελέγησαν αντιπρόεδροι και οι σκηνοθέτες Emilio Celotti, Donatella Cinelli Colombini, Davide Gaeta, Cesare Intrieri, Giusi Mainardi, Vittorino Novello, Danilo Silolo Ripontini, , Alessandro Torcoli και Carlo Viviani. Ο Αντόνιο Καλό θα έχει τον ρόλο του επίτιμου προέδρου.

Ένα διάσημο πρόγραμμα σπουδών: Καλιφόρνια, Χιλή, Νότια Αφρική, Βραζιλία, Ισπανία, Ελλάδα, Ουγγαρία

Ο ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ. Rosario Di Lorenzo, νέος πρόεδρος της Ακαδημίας Αμπέλου και Οίνου

Ο Rosario Di Lorenzo γεννήθηκε στο Παλέρμο το 1955. Τακτικός καθηγητής γενικής δενδροκομίας και δενδροκαλλιέργειας στο Πανεπιστήμιο του Παλέρμο, πραγματοποίησε σχεδόν ολόκληρη την ακαδημαϊκή του σταδιοδρομία στο πανεπιστήμιο της Σικελίας εκτός από μια σύντομη περίοδο στο Reggio Calabria.

Ο Di Lorenzo έχει πραγματοποιήσει σπουδές σε πολλά επιστημονικά ιδρύματα και αμπελουργικά ερευνητικά κέντρα στην Καλιφόρνια, τη Χιλή, τη Νότια Αφρική, τη Βραζιλία, την Ισπανία, τη Γερμανία, την Ελλάδα και την Ουγγαρία. Από τότε που αποφοίτησε στις Γεωπονικές Επιστήμες από το Πανεπιστήμιο του Παλέρμο το 1977, και στη συνέχεια στις περισσότερες από 100 δημοσιεύσεις του, ο Di Lorenzo έχει αφιερώσει ιδιαίτερη προσοχή στη μελέτη της υδάτινης και μεταλλικής διατροφής των αμπελιών και στον πειραματισμό της τηλεπισκόπησης στην αμπελοκαλλιέργεια. Δύο ιδιαίτερα επίκαιρα και σημαντικά ζητήματα σε μια εποχή όπου οι λέξεις-κλειδιά είναι η ξηρασία, η τεχνολογική καινοτομία και η βιωσιμότητα.

Καθηγητές πανεπιστημίων, ερευνητές, επιχειρηματίες του κλάδου και εκλαϊκευτές

Ο ακαδημαϊκός Αλμπίνο Αρμάνι (στο κέντρο) με τον δικηγόρο. Danilo Riponti και καθ. Attilio Science

ΜΕΓΑΛΟ’Ιταλική Ακαδημία Αμπέλου και Οίνου Μεταξύ των μελών του περιλαμβάνει καθηγητές πανεπιστημίου, τους καλύτερους Ιταλούς ερευνητές στον τομέα του κρασιού, τους ιδιοκτήτες των μεγάλων εταιρειών του κλάδου και τους επαγγελματίες που, στους διάφορους τομείς, συμβάλλουν στην επιστημονικά ορθή διάδοση του οινικού «πλανήτη» με ιδιαίτερη αναφορά στις ονομασίες κρασιών υψηλής ποιότητας και προβληματισμούς στον κοινωνικό, καλλιτεχνικό και λογοτεχνικό τομέα.

Η Ακαδημία συνδέεται με το Υπουργείο Πολιτιστικής Κληρονομιάς και το Υπουργείο Γεωργίας, Διατροφικής Κυριαρχίας και Δασών. Η δραστηριότητα πραγματοποιείται σε «συνεδρίες» πλανόδιου χαρακτήρα με εκδηλώσεις που διοργανώνονται μαζί με διερευνητικές επισκέψεις σε συγκεκριμένες παραγωγικές πραγματικότητες. Αυτό επιτρέπει τη διάδοση και την αξιοποίησή του στην Ιταλία και στο εξωτερικό. Η Ακαδημία Αμπέλου και Οίνου απονέμει τρία βραβεία κάθε χρόνο: το βραβείο «Arturo Marescalchi» για τον εορτασμό της μνήμης του πρώτου επίτιμου προέδρου της, το διεθνές βραβείο κρασιού «Giovanni Dalmasso» στη μνήμη του ιδρυτή της προέδρου και το «Pier Giovanni Garoglio». στη μνήμη του επιφανούς λόγιου που ήταν για πολλά χρόνια πρόεδρός της.Σηκώστε τα γυαλιά σας.Πρόσιτ!

Andrianos Mutakis

"Δια βίου γκουρού της μπύρας. Κακός social mediaholic. Διοργανωτής. Τυπικός geek της τηλεόρασης. Καφετιέρης. Περήφανος επαγγελματίας τροφίμων."

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *