Η προοδευτική αύξηση των μέσων θερμοκρασιών του μεσογειακόςπου σχετίζονται με κλιματική αλλαγήευνοεί τον πολλαπλασιασμό πολλών ειδών τροπικών ψαριών, που ορίζονται ακριβώς ως «εξωγήινα», αφού γενικά κατοικούν στους βυθούς πολύ θερμών θαλασσών, όπως η Ερυθρά Θάλασσα.
Οι επιστημονικές ονομασίες αυτών των ειδών είναι Lagocephalus Sceleratus, Pterois μίλια, Siganus luridus Και Siganus rivulatusαλλά σίγουρα είναι πιο αναγνωρίσιμα αν τα ονομάσεις αντίστοιχα στίγματα φουσκωτό ψάρι, σκορπιός, σκούρο κουνελόψαρο και ριγέ κουνελόψαρο.
Τι συμβαίνει στη Μεσόγειο;
Αυτά τα ψάρια, λόγω της ευαίσθητης και ασταμάτητης θέρμανσης της Μεσογείου, είναι πλέον παρόντα στις θάλασσές μας, αφού πέρασαν από τη Διώρυγα του Σουέζ, αρχίζοντας να πολλαπλασιάζονται στα νερά γύρω από τη Σικελία, την Καλαβρία, τη Σαρδηνία και την Απουλία.
Ακριβώς πρόκειται για εξωγήινο ψάρι στον βιότοπο των θαλασσών μας, ιδιαίτερα επεμβατική και ικανή, χάρη στην κλιματική αλλαγή και την άνοδο της θερμοκρασίας της θάλασσας, να προσαρμοστεί σε καταστάσεις διαφορετικές από αυτές προέλευσης.
Η καμπάνια «προσοχή σε αυτούς τους 4» που ξεκίνησε η Ispra
Ανώτατο Ινστιτούτο Προστασίας και Έρευνας του Περιβάλλοντος (Ispra)μαζί μεΙνστιτούτο βιολογικών πόρων και θαλάσσιων βιοτεχνολογιών του Εθνικού Συμβουλίου Ερευνών (Cnr-Irbim) ξεκίνησε την ενημερωτική εκστρατεία, με τίτλο “Προσοχή σε αυτούς τους 4”.
Στόχος είναι να ενημερωθούν σωστά οι πολίτες, να τους εξηγηθεί πώς να αναγνωρίζουν και να παρακολουθούν την παρουσία αυτών των ψαριών και τη διανομή τους στα ιταλικά ύδατα, χάρη και στις αναφορές ψαράδων και απλών δυτών.
Η πρόθεση των ερευνητών είναι να ευαισθητοποιήσουν και να προειδοποιήσουν τους ανθρώπους για την παρουσία αυτών των ειδών εξωγήινο ψάρι, πλέον όλο και πιο διαδεδομένο στις θάλασσές μας. Αυτά τα ψάρια έχουν σοβαρό αρνητικό αντίκτυπο στους μεσογειακούς βιότοπους και στην αλιεία στις θάλασσές μας. Στην πραγματικότητα, μερικά από αυτά είναι αδηφάγα αρπακτικά και τρέφονται με τους ιχθυοπόρους της Μεσογείου.
Ποιοι κίνδυνοι για τον άνθρωπο;
Όχι μόνο αδηφάγα αρπακτικά. Τα στίγματα φουσκωτά ψάρια για παράδειγμα μπορεί να είναι επικίνδυνα και για αυτά άνθρωπος, που έχει τοξική σάρκα και επίσης πολύ δυνατά δόντια, παρόμοια με αυτά ενός παπαγάλου και τα δαγκώματα μπορεί να είναι πολύ επώδυνα»..
Αντί αυτού το σκορπιός φουσκωτό ψάρι έχει δηλητηριώδη πτερύγια, αλλά μπορεί να μαγειρευτεί αφού αντιμετωπιστεί με προσοχή, επειδή το δηλητήριο που υπάρχει στα πτερύγια διατηρεί την τοξικότητά του έως και 48 ώρες μετά το θάνατο του δείγματος.
ο στίγματα φουσκωτό ψάρι (Lagocephalus Sceleratus) είναι το πιο επικίνδυνο από όλα, καθώς έχει μια ισχυρή νευροτοξίνη που το κάνει τοξικό στην κατανάλωση, ακόμη και μετά το μαγείρεμα. Αναφέρθηκε για πρώτη φορά στη Μεσόγειο το 2003, άγνωστο ακόμα, έχει προκαλέσει μέθη σε Ελλάδα, Τουρκία, Λίβανο και Ισραήλ. Το 2016 εντοπίστηκε στη Σικελία και αργότερα κατά μήκος των ακτών της Καλαβρίας.
ο λεοντόψαρο (Pterois μίλια)Αντίθετα, μπορείτε να το φάτε. Αντίθετα, η κατανάλωση περισσότερων ψαριών σκορπιού σημαίνει βοήθεια στη βιοποικιλότητα των θαλασσών μας, όπως αναφέρεται σε διαφημιστικό σποτ στο Έργο MPA-EngageΕυρωπαϊκό έργο για την προστασία των θαλάσσιων προστατευόμενων περιοχών.
Αναφέρθηκε για πρώτη φορά στην Ιταλία το 2016, το σκορπιός είναι από τα πιο χωροκατακτητικά είδη στον κόσμο. Αυτό το ψάρι, που χρησιμοποιείται συχνά για τον στολισμό ενυδρείων και δεξαμενών σε σπίτια ή ιδιωτικούς χώρους, πρέπει να αντιμετωπίζεται με τη μέγιστη προσοχή. Τα αγκάθια του, τα αληθινά πτερύγια, είναι πολύ δηλητηριώδη και μπορούν να προκαλέσουν πολύ οδυνηρά τσιμπήματα ακόμη και 48 ώρες μετά το θάνατο του ζώου.
“Δια βίου γκουρού της μπύρας. Κακός social mediaholic. Διοργανωτής. Τυπικός geek της τηλεόρασης. Καφετιέρης. Περήφανος επαγγελματίας τροφίμων.”