Μιλάνο, 6 Απριλίου. (askanews) – Μια εξέλιξη στον κόσμο του γάλακτος συνέχειας για βρέφη: Η Danone παρουσίασε στην πραγματικότητα τις νέες καρτέλες προ-δοσολογίας, που δημιουργήθηκαν σε συνεργασία με τον Ιάπωνα συνεργάτη Meiji. Μια λύση που, εξηγεί η εταιρεία, δημιουργήθηκε για να καλύψει τις πιο εγκάρδιες ανάγκες των γονιών σε θέματα διατροφής, υγείας και ασφάλειας. «Κάνουν τη ζωή λίγο πιο εύκολη – είπε στο askanews ο Fabrizio Gavelli, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Danone Ιταλίας και Ελλάδας – αλλά και πιο ασφαλή για τους νέους γονείς επειδή είναι εύκολο να προετοιμαστούν, διαλύονται σε δευτερόλεπτα και είναι ασφαλή όπως προ-δοσολογήθηκαν: σε ένα καρτέλα έχουμε ισοδύναμο ενός κουταλιού». Στην παρουσίαση παρευρέθηκε η Helene Saleur, Έρευνα & Καινοτομία Senior Director της Danone Specialized Nutrition, η οποία μίλησε για τα τεχνικά χαρακτηριστικά των καρτελών. «Οι εξαιρετικά ελεγχόμενες παράμετροι -εξήγησε- επιτρέπουν, και αυτό είναι το μυστικό, να δημιουργηθεί ένα σκληρυμένο στρώμα γύρω από τη σκόνη, να δώσει σχήμα στο tablet». “Η Danone – πρόσθεσε ο Gavelli – έχει ερευνήσει γάλατα για την παιδική ηλικία και για αυτή τη συγκεκριμένη έρευνα χρειαζόμασταν 15. Η πολυπλοκότητα στη δημιουργία αυτής της καρτέλας δίνεται από τη δυνατότητα συμπίεσης της σκόνης σε ένα δισκίο, κάτι που δεν είναι απλό, και επίσης διευκολύνοντας την διαλυτότητα του ίδιου του δισκίου, που σε αυτή την περίπτωση λειτουργεί και με νερό σε θερμοκρασία δωματίου και όχι μόνο ζεστό». Οι καρτέλες διατίθενται στην αγορά με την επωνυμία Aptamil 2 και στην παρουσίαση μίλησε η Tania Cagnotto, Ολυμπιονίκης στις καταδύσεις, αλλά πάνω από όλα μητέρα, η οποία μίλησε για το πώς αυτή η καινοτομία θα μπορούσε να την είχε βοηθήσει τα προηγούμενα χρόνια. «Θα ήταν πολύ πιο εύκολο να ταξιδέψω και να ήμουν μακριά από τα κορίτσια μου – εξήγησε, με λίγη περισσότερη ελαφρότητα, γιατί θυμάμαι ότι η προετοιμασία ενός μπουκαλιού δεν ήταν ποτέ εύκολη και άφηνες μια ευθύνη, ίσως στους παππούδες, που δεν ήταν εντελώς έκθεση “. Η έρευνα προφανώς έπαιξε σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των νέων καρτελών. “Μερικές φορές – είπε ο Gian Marco Falsetti, επικεφαλής της επιχειρηματικής μονάδας Specialized Nutrition της Danone Italia – η σημασία του τρόπου με τον οποίο τα βρεφικά παρασκευάσματα πρέπει να αναπληρώσουν το μητρικό γάλα που από τη φύση του είναι κάτι απίστευτο, σούπερ τεχνολογικό και συναρπαστικό υποτιμάται. Η έρευνα είναι σημαντική γιατί όταν δυστυχώς λείπει το μητρικό γάλα είναι απαραίτητο να προσφέρουμε τη λύση όσο το δυνατόν πιο κοντά στις ανάγκες του βρέφους». Οι καρτέλες κυκλοφόρησαν ως πιλοτικό έργο στο Ηνωμένο Βασίλειο το 2021 και τώρα φτάνουν στην ιταλική αγορά, καθώς και στα γαλλικά, τα εσθονικά, τα λιθουανικά και τα λετονικά.