Οι «Μπλε Ζώνες» είναι γεωγραφικές περιοχές με προσδόκιμο ζωής σημαντικά υψηλότερο από τον παγκόσμιο μέσο όρο. Αυτά τα μέρη, που εντοπίστηκαν χάρη στις μελέτες των δημογράφων Gianni Pes και Michel Poulain που δημοσιεύτηκαν στο Experimental Gerontology, έχουν γίνει επίκεντρο του ενδιαφέροντος για τους επιστήμονες που μελετούν την ανθρώπινη μακροζωία.
Οι πέντε γνωστές Μπλε Ζώνες
Οι «Μπλε Ζώνες» είναι περιοχές του κόσμου όπου οι άνθρωποι ζουν εξαιρετικά μεγάλη και υγιή ζωή. Αυτή η ιδέα, που εισήχθη από τους Gianni Pes και Michel Poulain, έχει αναπτυχθεί περαιτέρω από τον Dan Buettner, ο οποίος έχει εντοπίσει πέντε μέρη με τις υψηλότερες συγκεντρώσεις αιωνόβιων και εξαιρετική ποιότητα ζωής.: Okinawa στην Ιαπωνία, Ogliastra στη Σαρδηνία, Nicoya στην Κόστα Ρίκα, Icaria στην Ελλάδα και η κοινότητα Loma Linda Adventist στην Καλιφόρνια. Αυτές οι περιοχές χαρακτηρίζονται από μοναδικούς τρόπους ζωής, υγιεινές δίαιτες και έντονη αίσθηση κοινότητας, συμβάλλοντας στην αξιοσημείωτη μακροζωία τους.
- Σαρδηνία, Ιταλία: Ειδικότερα στην επαρχία του Νουόρο, ορισμένα ορεινά χωριά παρουσιάζουν υψηλή συγκέντρωση αιωνόβιων, ιδιαίτερα ανδρών.
- Οκινάουα, Ιαπωνία: Είναι γνωστό ότι έχει μερικά από τα μακροβιότερα άτομα στον κόσμο.
- Nicoya, Κόστα Ρίκα: Αντικείμενο έρευνας για τη μακροζωία από το 2007.
- Ικαρία, Ελλάδα: Έχει το υψηλότερο ποσοστό nonagenarians στον πλανήτη και τα χαμηλότερα κρούσματα καρκίνου και καρδιακών παθήσεων.
- Λόμα Λίντα, Καλιφόρνια: Η κοινότητα των Αντβεντιστών της έβδομης ημέρας σε αυτήν την περιοχή είναι από τις μακροβιότερες στη Βόρεια Αμερική.
Κοινά χαρακτηριστικά πληθυσμών στις Γαλάζιες Ζώνες
Αυτές οι περιοχές μοιράζονται ορισμένα χαρακτηριστικά του τρόπου ζωής που ο Dan Buettner λέει ότι συμβάλλουν στην εξαιρετική μακροζωία τους:
Οικογένεια στο Κέντρο
Σε αυτές τις κοινότητες, η οικογένεια είναι θεμελιώδης πυλώνας της καθημερινής ζωής. Οι στενές οικογενειακές σχέσεις και η αμοιβαία υποστήριξη όχι μόνο παρέχουν συναισθηματική σταθερότητα, αλλά βοηθούν επίσης στη μείωση του άγχους και στην αύξηση της αίσθησης του ανήκειν, που είναι σημαντικοί παράγοντες για τη μακροπρόθεσμη υγεία.
Χαμηλή κατανάλωση καπνού
Ένα από τα κοινά χαρακτηριστικά στις Μπλε Ζώνες είναι η χαμηλή χρήση καπνού. Το κάπνισμα είναι γνωστό ότι έχει επιβλαβείς επιπτώσεις στην υγεία, επομένως ο χαμηλός επιπολασμός του καπνίσματος σε αυτές τις περιοχές παίζει καθοριστικό ρόλο στην προώθηση μιας μεγαλύτερης και υγιέστερης ζωής.
Ημι-χορτοφαγική διατροφή
Οι δίαιτες σε αυτές τις περιοχές τείνουν να είναι κατά κύριο λόγο φυτικές. Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και υγιή λίπη, με περιορισμένη κατανάλωση κρέατος, σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο χρόνιων ασθενειών και μεγαλύτερη μακροζωία.
Μέτρια σωματική δραστηριότητα
Αντί για έντονη άσκηση, οι άνθρωποι της Μπλε Ζώνες επιδίδονται σε τακτική μέτρια σωματική δραστηριότητα. Αυτό περιλαμβάνει το περπάτημα, την εργασία στα χωράφια, την κηπουρική και άλλες καθημερινές δραστηριότητες που κρατούν το σώμα ενεργό χωρίς να του ασκούν υπερβολικό άγχος.
Αίσθηση Κοινωνικής Χρησιμότητας
Μια άλλη βασική πτυχή είναι η αντίληψη του να παίζεις ενεργό και χρήσιμο ρόλο στην κοινωνία. Αυτή η αίσθηση του σκοπού και του ανήκειν συμβάλλει στην ψυχική ευεξία και μπορεί να έχει θετικές επιπτώσεις στη σωματική υγεία.
Κατανάλωση Οσπρίων
Τέλος, η δίαιτα Blue Zone χαρακτηρίζεται από υψηλή κατανάλωση οσπρίων. Πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, τα όσπρια αποτελούν βασικό συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής που προάγει την υγεία και τη μακροζωία.
Αυτές οι κοινότητες όχι μόνο ζουν περισσότερο, αλλά απολαμβάνουν και πιο υγιή γηρατειά και είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από ασθένειες που προκαλούν θάνατο στον υπόλοιπο κόσμο. Η εις βάθος έρευνα και μελέτη αυτών των «Μπλε Ζωνών» προσφέρει πολύτιμες γνώσεις για το πώς οι περιβαλλοντικοί παράγοντες, ο τρόπος ζωής και οι κοινωνικές σχέσεις μπορούν να επηρεάσουν τη μακροζωία του ανθρώπου.
“Επιχειρηματίας. Φοιτητής. Μελετητής τροφίμων. Σκληρός λάτρης του ιστού. Επικοινωνητής. Φιλικός ποπ πολιτισμός. Ασχολείται με τον καφέ.”