ΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΟ – Παρουσίαση στη δημοτική κατοικία με τους συμβούλους Travagli και Fornasini, μαζί με τους διαχειριστές της εταιρείας Ferrara

Πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 20 Οκτωβρίου 2021 στο δωμάτιο Tapestry της δημοτικής κατοικίας της Ferrara, μια συνέντευξη Τύπου για να επεξηγήσει τις πρωτοβουλίες που προωθούνται στο πλαίσιο της “60 χρόνια δραστηριότητας της εταιρείας ψησίματος Krifi”, η εταιρεία της πόλης που ιδρύθηκε το 1961 από τον Antonio Filippini.

Οι Σύμβουλοι του Δήμου Φεράρα για παραγωγικές δραστηριότητες έλαβαν μέρος στη συνάντηση παρουσίασης του πλούσιου προγράμματος γιορτών Άντζελα Τραβάγλη και στο Εμπόριο Ματέο Φορνασίνι, με Μάουρο Μπαρόνι (Διευθύνων Σύμβουλος Κρίφη), Γκουίντο Μπαρόνι (Krifi Development and Marketing Manager) e Λουίτζι Τσέτσι (πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Delphi International).

Η ΚΑΡΤΑ – Εξήντα χρόνια Κρίφη. Το ηθικό πρόσωπο της εταιρείας (από τους διοργανωτές)

Εξήντα χρόνια δραστηριότητας στην περιοχή. Είναι η Krifi Roasting Company, που ιδρύθηκε το 1961 από τον Antonio Filippini (1925-2016) και τώρα διευθύνεται από τον Mauro Baroni (CEO), ενώ ο γιος του Guido (Development and Marketing Manager) εκπαιδεύεται για να αναλάβει μια μέρα το τιμόνι της ονομάζεται τρίτη γενιά, αν και δεν υπήρχε συγγενική σχέση μεταξύ Φιλιππίνι και Μπαρόνι. Ένα ορόσημο θυμήθηκε χθες, στο Tapestry Hall του Δημαρχείου – παρουσία των συμβούλων Matteo Fornasini (Commerce) και Angela Travagli (Παραγωγικές Δραστηριότητες) – σε μια συνέντευξη Τύπου που κλήθηκε να ανακοινώσει τους επίσημους εορτασμούς, Κυριακή 24 Οκτωβρίου, στις 4 μ.μ. , στο Δημοτικό Θέατρο. «Μια αριστεία της οποίας η σημασία είναι για την περιοχή και για την πόλη», τα λόγια του Φορνασίνι, ο οποίος υπογράμμισε ότι η παρουσία της Διοίκησης είναι “σημάδι και μαρτυρία της εγγύτητάς μας με τους επιχειρηματίες, τους οποίους δεν αφήσαμε ποτέ μόνοι σε αυτόν τον περισσότερο από ενάμιση χρόνο πανδημίας, παραμένοντας δίπλα τους με συγκεκριμένες ενέργειες”. «Βρισκόμαστε αντιμέτωποι με μια τέλεια οικονομία Εργασία -, σε μια εταιρεία που έχει δείξει ότι ξέρει να συμβαδίζει με την εποχή ». Επίσης με την εγγύτητα στον κόσμο του αθλητισμού, «πάντα υποστηρίζεται», τόνισε. Μάουρο Μπαρόνι επανέλαβε την ιστορία της Κρίφης, αποτίοντας φόρο τιμής στη Φιλιππίνη, αναγνωρίζοντας τη Διοίκηση “επειδή έδωσε νέα ώθηση στις επιχειρήσεις, με σημάδια πρακτικότητας, που περιμέναμε”. Λόγια επιβεβαιωμένα από τον γιο Γκουίντο, διευθυντής του Foggy Mug Flagship Store (Via Cortevecchia), στην πραγματικότητα τρίτης γενιάς, η οποία, κοιτάζοντας με προοπτική, έχει επικεντρωθεί στην ανάγκη να διατηρηθεί «η αξία της ηθικής, την οποία ο πατέρας μου εφαρμόζει κάθε μέρα», μετά τον Φιλιππίνι. Η καλλιτεχνική αναπαράσταση της ιστορίας και των συναισθημάτων ανατέθηκε στη Delphi International, η οποία επέβλεψε εξ ολοκλήρου την εκδήλωση της Κυριακής – επί σκηνής ο μουσικός, Andrea Poltronieri και ο καλλιτέχνης του καμπαρέ Duilio Pizzocchi – “που εργάζονται σε διάφορα μέτωπα για να μεταδώσουν τον πραγματισμό, την ανθρωπιά και την υπερηφάνεια ενός επιχειρηματία Ι. συναντήθηκε – είπε Λουίτζι Τσέτσι, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Delphi International – και τον θυμάμαι ως έξυπνο άτομο που στήριξε το πολύτιμο έργο του στο να μοιράζεται αξίες με τους συνεργάτες του, χτίζοντας μια μακρόβια και υγιή εταιρεία ». Ομόφωνη ικανοποίηση για τον τόπο της εκδήλωσης, το Δημοτικό Θέατρο, το οποίο είναι για άλλη μια φορά χρήσιμο.

Ο Antonio Filippini, ο οποίος ζούσε μόνος του όλη του τη ζωή, ίδρυσε την εταιρεία ψησίματος με τον φίλο του Giuseppe Cristofori, το 1961. Ο Mauro, γαμπρός του επόμενου συνεργάτη, Cesare Carlo Guidetti, προσχώρησε το 1987, και έγινε η ραχοκοκαλιά της εταιρείας, που ο Φιλιππίνι πίστευε, εκτός από κάθε ρητορική, μια οικογένεια. Και για να αποτίσει φόρο τιμής στον Αντόνιο Φιλιππίνι, ο Μάουρο Μπαρόνι ήθελε να δημιουργήσει μια μεγάλη εκδήλωση – προγραμματισμένη για την Κυριακή 24 Οκτωβρίου, στο Teatro Comunale – που μιλούσε για τον άνθρωπο αλλά και για τον «συνετό, λογικό, άγρυπνο» επιχειρηματία που ήταν πάντα. Ένας παρτιζάνος, ένας λιποτάκτης, μέλος του PCI που έζησε την παραβολή του ως επιχειρηματίας με την υπερηφάνεια ότι δημιούργησε πλούτο στην επικράτειά του – «Καλύτερα να είσαι βασιλιάς ενός μικρού βασιλείου παρά Πρωθυπουργός ενός μεγάλου έθνους», ήταν ο δικός του σύνθημα -, να δώσουμε στους υπαλλήλους, τους οποίους ορίζει ως συνεργάτες, τη δυνατότητα να ελευθερωθούν, να χειραφετηθούν, να εκπαιδεύσουν τα παιδιά τους. «Η ιδέα του για την κοινωνία ήταν αυτή στην οποία ο καθένας μπορούσε να βρει εκπλήρωση», η σύνθεση του Baroni. Η καλλιτεχνική αναπαράσταση της ιστορίας και των συναισθημάτων ανατέθηκε στη Delphi International, η οποία επέβλεψε εξ ολοκλήρου την εκδήλωση – επί σκηνής ο μουσικός, Andrea Poltronieri και ο καλλιτέχνης του καμπαρέ Duilio Pizzocchi – “που εργάζονται σε διάφορα μέτωπα για να μεταδώσουν τον πραγματισμό, την ανθρωπιά και την υπερηφάνεια ενός επιχειρηματία Συναντήθηκα – λέει ο Luigi Cecchi, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Delphi International – και τον θυμάμαι ως έξυπνο άτομο που στήριξε το πολύτιμο έργο του στο να μοιράζεται αξίες με τους συνεργάτες του, χτίζοντας μια μακρόβια και υγιή εταιρεία », εξηγεί ο Luigi Cecchi, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Delphi International. Μια πτυχή που κάθε άλλο παρά δευτερεύουσα είναι, όπως επιβεβαίωσε ο Guido Baroni, ο οποίος, παρά το γεγονός ότι ήθελε να ενισχύσει την ξένη αγορά – σήμερα η Krifi έχει πελάτες στην Αυστρία, την Ελλάδα, την Ουγγαρία, τη Ρουμανία και την Αλβανία – πιστεύει ως Antonio σε μια περαιτέρω ανάπτυξη συμβατή με «την ηθική της οποίας ήταν ο Φιλιππίνι έκφραση». Η Κρίφη, σήμερα ο επίσημος χορηγός της 4 Torri Volley Ferrara, υποστήριξε ήδη πολλές αθλητικές πρωτοβουλίες με τον Filippini, κυρίως μαζικό.

– Ο Αντόνιο Φιλιππίνι, γνωστός ως Νίνο, γεννήθηκε στη Φεράρα στις 3 Οκτωβρίου 1925, το μοναχοπαίδι της Έλσα Μιλάνι και του Γκουίντο, διάσημου ράφτη ανδρικών κοστουμιών και παλτών στη διάσημη Sartoria Lipparini στο Corso Giovecca. Το 1938 έχασε τον πατέρα του. Wasταν η φασιστική περίοδος, από την οποία ο Αντόνιο απομακρύνθηκε. Το 1944 εγκατέλειψε το στρατό και άρχισε να υπηρετεί μεταξύ των παρτιζάνων, συμμετέχοντας στους αγώνες των εργατών και των εργαζομένων. Wasταν ο πρωταγωνιστής ενός γεγονότος της τοπικής ιστορίας που αναφέρεται ευρέως σε πολλά κείμενα που υπάρχουν στα ιστορικά ινστιτούτα της πόλης: την απόπειρα άμυνας κατά της καταστροφής των υποχωρούντων Γερμανών του Εργοστασίου και της Γέφυρας του Σαν Λούκα, τη νύχτα της 21ης ​​Απριλίου, 1945

– Η Κρίφη γεννήθηκε στις 22 Αυγούστου 1961, ως Snc (General Name Company). Μόλις τη δεκαετία του 1980 έγινε SpAΤο Σήμερα κατατάσσεται ως Torrefazione, επομένως κατατάσσεται στις βιομηχανικές βιομηχανικές δραστηριότητες, αν και διατηρεί το εμπόριο ως δευτερεύουσα δραστηριότητα. Στο πλαίσιο της Ferrara είναι σίγουρα από τα μακροβιότερα. Αυτό επιβεβαιώνεται από τα στοιχεία που έδωσε η Στατιστική Υπηρεσία του Εμπορικού Επιμελητηρίου, τα οποία δείχνουν ότι μόνο το 1 τοις εκατό των σημερινών εταιρειών ήταν εγγεγραμμένες την εποχή της Κρίφη. Η Krifi κατατάσσεται ανάμεσα στις 700 υπάρχουσες εταιρείες ψησίματος στην Ιταλία.

– Η Κρίφη Το όνομα Crifi γεννήθηκε, από την ένωση των αρχικών των επωνύμων των δύο ιδρυτών, Antonio Filippini και Giuseppe Cristofori. Τα πρώτα κεντρικά γραφεία βρίσκονται στη via Mortara 43. Το 1963, για οικογενειακούς λόγους, ο Κριστοφόρι εγκαταλείπει την εταιρεία. Το 1977 ο Filippini συνεργάστηκε με τον Cesare Carlo Guidetti. Το 1980 η εταιρεία μετατρέπεται σε SpA με το σημερινό όνομα Torrefazione Caffè Krifi SpAe το νέο εμπορικό σήμα κατατίθεται στο Εμπορικό Επιμελητήριο της Ferrara, με το αρχικό Κ. Προηγουμένως, το 1966 ο Φιλιππίνι είχε καταθέσει το όνομα Krifi μαζί με το αρχικό Crifi στο Εμπορικό Επιμελητήριο. Του άρεσε το γράμμα Κ γιατί του θύμισε τη Νέα Υόρκη και έδωσε στη μάρκα ένα διεθνές προφίλ. Για 14, λοιπόν, συνυπήρξαν δύο μάρκες. Σήμερα η Krifi έχει την έδρα της μέσω Μπολόνια 596Το

(Επικοινωνία του C. Ghedini, για τους Delphi International, σε συνεργασία με το Γραφείο Τύπου του Δήμου Ferrara).

Εικόνες με δυνατότητα λήψης: