Η Kingfruit είναι έτοιμη να αντιμετωπίσει την έναρξη της σεζόν με το κορυφαίο προϊόν της, το ακτινίδιο. “Στα χαρτιά, αυτός ο τρύγος παρουσιάζεται με κάποιες δυσκολίες αν λάβουμε υπόψη τις προβλέψεις – λέει ο Διευθύνων Σύμβουλος Massimo Ceradini – αλλά σίγουρα θα είναι ανταγωνιστικός και πολύ ενδιαφέρον. Παρά την ιταλική παραγωγή πράσινων ακτινιδίων μειωμένη σε σύγκριση με την άνθηση του 2015/16, το Η ποικιλία Hayward θα εξακολουθεί να είναι η πιο παραγόμενη και πωλούμενη στον κόσμο».

Χάρη στη συνεπή και πολύ ποιοτική συνεισφορά της ελληνικής θυγατρικής FruitProject, η εταιρεία θα μπορέσει να ικανοποιήσει πλήρως τα αιτήματα μιας ολοένα και πιο έμπειρης και απαιτητικής αγοράς. Στην Ελλάδα, μάλιστα, φέτος οι προβλέψεις παραγωγής, σε αντίθεση με την Ιταλία, παρουσιάζουν ελαφρά αύξηση σε όγκους, με τη διαθεσιμότητα μεσαίων μεγεθών σε μεγάλη ζήτηση στη Βόρεια Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική.

“Στην Ιταλία, από τα πρώτα χρόνια, η παραγωγή αυτού του φρούτου ξεκίνησε μαζικά, αλλά σίγουρα πολύ ενστικτώδη. Σήμερα οι παραγωγοί έπρεπε να εξελιχθούν, βασιζόμενοι συχνά σε ειδικούς γεωπόνους, για να αντιμετωπίσουν πολλές δυσκολίες: δυσμενή κλιματικά φαινόμενα όπως υπερβολές. θερμότητα και θερμότητα κύματα, με επακόλουθη υδατική καταπόνηση στο έδαφος· έντονες και συγκεντρωμένες βροχές με την πάροδο του χρόνου με επακόλουθη στασιμότητα του νερού σε εδάφη που έχουν όλο και μεγαλύτερη έλλειψη σε οργανικές ουσίες», διευκρινίζει.

Επιλογή ακτινιδίων στο εργοστάσιο επεξεργασίας Ceradini

Η Kingfruit, χάρη στην εμπειρία της και τις σημαντικές επενδύσεις της στην έρευνα, “χρησιμοποίησε άμεσα, αλλά πάνω απ’ όλα παρείχε στους Ιταλούς παραγωγούς αποφασιστικές λύσεις όπως το υποκείμενο SAV 1, το οποίο εξελίσσεται και ενισχύεται συνεχώς. Τα πλεονεκτήματα για όσους έχουν εμπιστευτεί σε αυτό. , χωρίς να αποθαρρύνονται από τις αρχικές δυσκολίες που σχετίζονται με την ριζοβολία του μοσχεύματος, θα είναι ήδη ορατά αυτή τη νέα σεζόν. Μάλιστα, τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά αντοχής και παραγωγικότητας θα δώσουν εξαιρετικά αποτελέσματα: υψηλής ποιότητας ακτινίδιο».

Εκτός από μια εξαιρετική εποχή του πράσινου ακτινιδίου Hayward, η οποία θα ξεκινήσει από τα τέλη Δεκεμβρίου έως τον Ιανουάριο, η Kingfruit προσφέρει ήδη κίτρινα ακτινίδια της ποικιλίας Soreli, που χαρακτηρίζονται από έντονη κίτρινη σάρκα και βάρος άνω των 100 γραμμαρίων. Η ζήτηση για αυτό το είδος αυξάνεται έντονα σε όλες τις εθνικές αγορές και όχι μόνο. Πριν από δύο / τρία χρόνια, ωστόσο, βρέθηκε μόνο στο 10% των διαφόρων αλυσίδων διανομής του μεγάλου λιανικού εμπορίου.

Η προσφορά του Kingfruit περιλαμβάνει επίσης μια ποικιλία από κόκκινα ακτινίδια, που αρχικά θεωρούνταν εξειδικευμένο προϊόν, αλλά τώρα προσελκύει όλο και περισσότερο την περιέργεια των καταναλωτών που αναζητούν συνεχώς νέα φρούτα και λαχανικά: ποικιλία ακτινιδίων από κίτρινο πολτό αλλά με έντονη κόκκινη καρδιά , το οποίο προσφέρει περιεκτικότητα σε ζάχαρη μεγαλύτερη από 18 ° Brix και χωρητικότητα αποθήκευσης έως και 5 μήνες.

Για περισσότερες πληροφορίες
Massimo Ceradini
Όμιλος Ceradini
+39 045 8510268
[email protected]
www.ceradinigroup.com