Ο οδηγός αποκαλύπτει τα μυστικά των ελληνικών νησιών | Νέα από τη Βουλγαρία και τον κόσμο

Η λαχτάρα για τις νότιες θάλασσες έχει εμπνεύσει περισσότερους από έναν ή δύο συγγραφείς. Υπάρχουν πολλοί προορισμοί και οι πληροφορίες σχετικά με αυτούς εξακολουθούν να είναι αποσπασματικές και περιορισμένες.

Βαθιά στο απέραντο «Greek Blue» βυθίζεται το πρώτο βιβλίο της μακροχρόνιας δημοσιογράφου Ανίτα Δημητρόβα – ένα «όχι και τόσο οδηγό» τόσο για αρχάριους όσο και για προχωρημένους.

Καλύπτει τριάντα δύο κοντινούς και μακρινούς προορισμούς – από τη Θάσο και τη Χαλκιδική μέχρι τα άγνωστα νότια νησιά. διακόσιες πενήντα έγχρωμες φωτογραφίες. χρήσιμες συμβουλές για ναυσιπλοΐα στη θάλασσα, τοπική κουζίνα, ιστορικά αξιοθέατα.

Στο «Greek Blue» δεν θα βρείτε διαφήμιση της ελληνικής τουριστικής βιομηχανίας ή ξενοδοχειακών συγκροτημάτων. Χωρίς να αγνοεί τους δημοφιλείς προορισμούς, ο συγγραφέας πηγαίνει σε μέρη όπου το μηχάνημα δεν έχει γυρίσει ακόμη με πλήρη ταχύτητα.

Και χάρη στον ενθουσιασμό της Ανίτα Δημητρόβα, η ομορφιά πολλών από αυτά γίνεται ορατή στους Βούλγαρους αναγνώστες.

Γραμμένο με πολλή αγάπη, αυτός ο «όχι πολύ οδηγός» ξεπερνά τις γεωγραφικές και ιστορικές πραγματικότητες. Δεν περιέχει μόνο παραλίες, ηλιοβασιλέματα και πρακτικές τουριστικές πληροφορίες.

Υπάρχουν επίσης βεντέτες, πολιτικές δολοφονίες, ηφαίστεια και σεισμοί, μια ιστορία αγάπης, τα βήματα του Ομήρου, του Βύρωνα, του Καζαντζάκη και του Λέοναρντ Κοέν.
Το “Greek Blue” είναι ένα ταξίδι που κατοικείται από θρύλους, μύθους, ήρωες, θεούς, γραφικά νησιά και τη θάλασσα. Μια πραγματική γιορτή των αισθήσεων και του νου.

«Αυτό το βιβλίο δεν θα σας πείσει να πάτε διακοπές στην Ελλάδα, θα σας πάει εκεί. Δεν είναι οδηγός, δεν είναι εγχειρίδιο, δεν είναι ταξιδιωτικό, δεν είναι άλμπουμ φωτογραφιών, αλλά όλα αυτά μαζί. Κυρίως όμως είναι δώρο. Σας το έδωσε ένας άντρας που έχει ταξιδέψει στην Ελλάδα σε όλες τις παραδοσιακές και όχι τόσο γνωστές τουριστικές διαδρομές. Της δημοσιογραφικής της συνήθειας, η συγγραφέας δεν έχει πρόταση χωρίς ακριβείς πληροφορίες και λόγω της εμπειρίας της ως κριτικός κινηματογράφου, δεν μπαίνει στον κόπο να μοιραστεί τόσο τα καλύτερα της γαλάζιας Ελλάδας όσο και κάποιες σκιές που προκαλούνται από τον ακόρεστο τουρισμό. ακούσια λάθη. Και το “Greek Blue” δεν είναι διαφήμιση. Οι διακοπές είναι αυτό το βιβλίο “ – Veselina Sedlarska.

Απόσπασμα από το βιβλίο “Greek Blue”

Ποια είναι η καρδιά της Ελλάδας – της αρχαίας Αθήνας; Το μαντείο στους Δελφούς; Η μυθική Πελοπόννησος; Η χαμένη βυζαντινή μητρόπολη της Κωνσταντινούπολης;
Αν έχετε δει μια μόνο εικόνα από την Ελλάδα, αυτός είναι σχεδόν ο Παρθενώνας της Ακρόπολης. Είναι πιο πιθανό να είναι ένα τοπίο με κιμωλία λευκά σπίτια διάσπαρτα τυχαία στην πλαγιά, με φόντο μια μελαχρινή γαλάζια θάλασσα και σχεδόν τον μπλε ουρανό. Μπορεί επίσης να υπάρχει εκκλησία με μπλε τρούλο.

Αυτή είναι η αρχέτυπη ιδέα της Ελλάδας σε όλο τον κόσμο. Πολύ συχνά ο απροετοίμαστος τουρίστας (έχω συναντήσει αυτή την ερώτηση εκατοντάδες φορές) πηγαίνει στη Χαλκιδική, στη Θάσο, στη Ρόδο ή στα Επτάνησα, ρωτώντας: θα βρω αυτήν την άποψη εκεί;

Η απάντηση, φυσικά, είναι όχι. Αυτή δεν είναι η τυπική φύση και αρχιτεκτονική στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας. Όλες αυτές οι λήψεις λαμβάνονται σε ένα μέρος:

Τα Κυκλαδικά Νησιά, ένα διάσπαρτο αρχιπέλαγος στο Αιγαίο Πέλαγος, νοτιοανατολικά της Αθήνας. Πιθανότατα η φωτογραφία είναι από τη Σαντορίνη, αλλά μπορεί να είναι και από Μύκονο, Πάρο, Νάξο, Iο …

Οι Κυκλάδες είναι συνολικά 220 νησιά, που κατοικούνται μόνο από το ένα δέκατο αυτών. Το όνομά τους προέρχεται από την ελληνική λέξη «κύκλος», καθώς περικύκλωσαν το ιερό νησί της Δήλου, όπου πριν από σχεδόν 3.000 χρόνια προσκύνησαν προς τιμήν του Απόλλωνα. Φυσικά, ο κύκλος λέγεται έντονα. Στην προκλασική εποχή, κυκλαδίτικος πολιτισμός κυριαρχούσε εδώ, αφήνοντας μια κληρονομιά από μαρμάρινα ειδώλια εκπληκτικά στην απλότητα των γραμμών τους. Τα περισσότερα από αυτά τα αντικείμενα ηλικίας 5.000 ετών είναι γλυπτά από μάρμαρο που εξορύσσεται μέχρι τον 20ό αιώνα στη Νάξο, ένα από τα κέντρα του κυκλαδικού πολιτισμού. Είναι το μεγαλύτερο νησί του αρχιπελάγους, δεύτερο σε πληθυσμό και με την πιο εύφορη γη. Αυτό το έχει προστατεύσει κάπως (αλλά όχι εντελώς) από την εισβολή του τουρισμού.

Κανένας επισκέπτης που εισέρχεται στο λιμάνι της Νάξου δεν μπορεί να χάσει την πιο εντυπωσιακή δημιουργία που δημιουργήθηκε από το μάρμαρο του. Αυτή είναι η αρχαία πύλη Portara, που υψώνεται πάνω από το μικρό νησί Palatia (σήμερα συνδέεται με την ηπειρωτική χώρα με ένα δρομάκι). Με διαστάσεις 6 επί 3,5 ​​μ. Και τερατώδεις κολώνες βάρους 20 τόνων η κάθε μία, η πύλη επρόκειτο να είναι η είσοδος του ναού του Απόλλωνα, που αντιστοιχεί στο μεγαλείο του. Αυτός ο ναός δεν ολοκληρώθηκε ποτέ. Αλλά η Πορτάρα έχει αντέξει τις ιδιοτροπίες του χρόνου και στέκεται εκεί σήμερα, τραβώντας τα βλέμματα του ηλιοβασιλέματος κάθε βράδυ, και αυτή η θέα προσελκύει αμέτρητους τουρίστες κάθε μέρα κατά τη θερινή περίοδο.

Η πρωτεύουσα στους πρόποδες ονομάζεται επίσης Νάξος και το καλοκαίρι είναι μια πολυσύχναστη πόλη -λιμάνι, της οποίας ο γεμάτος περίπατος περιβάλλεται από μια μεγάλη σειρά από εστιατόρια, μπαρ, καταστήματα και πρακτορεία ακτοπλοϊκών εισιτηρίων.

Οι Βενετοί, που κυβέρνησαν τη Νάξο για αιώνες, έχτισαν στο ψηλότερο σημείο της το τυπικό φρούριό τους – Κάστρο. Οι λαβύρινθοι του είναι το πιο ενδιαφέρον μέρος της πόλης, με εκκλησίες από διαφορετικές εποχές και εστιατόρια με πανοραμική θέα. Στο παλάτι από το 1627, που αργότερα μετατράπηκε σε γαλλικό καθολικό σχολείο (εκεί σπούδασε και ο συγγραφέας Νίκος Καζαντζάκης), σήμερα το Αρχαιολογικό Μουσείο εκθέτει τοπικά δείγματα κυκλαδίτικης τέχνης. Στα βόρεια βρίσκεται η γραφική γειτονιά Grotto, χτισμένη σε μια βραχώδη ακτή, ανελέητα ανεμισμένη από τον άνεμο, και στο νοτιότερο τμήμα της πόλης ξεκινά αυτό για το οποίο έχουν έρθει οι τουρίστες: η παραλία.

Με την πρώτη ματιά, είναι σαφές τι τους ελκύει στη Νάξο. Από πλατιά και ρηχά, με ψιλή χρυσή άμμο, μέσα από λιμνοθάλασσες με άνεμο, μέχρι προστατευμένες βραχώδεις λωρίδες, προσβάσιμες από απόκρημνα μονοπάτια, διαφανείς όρμους με «μαλακές» πέτρες, στρογγυλεμένες από τα κύματα … Οι παραλίες της Νάξου είναι αρκετές για όλους.

Η παραλία μέσα στην πόλη ονομάζεται Άγιος Γεώργιος και γύρω της έχουν ξεπηδήσει πολλά ξενοδοχεία και ξενώνες. Στα νότια, η αμμώδης λωρίδα συνεχίζεται με τον Άγιο Προκοπίο – τον πιο γαλάζιο, την Αγία Άννα – τον πιο ρηχό και τους αμμόλοφους της Πλάκας – τους πιο ευρύχωρους, που διαρκούν περισσότερο από 4 χιλιόμετρα. Γύρω από αυτή τη σχεδόν συνεχή λωρίδα λευκής άμμου συγκεντρώνεται η τουριστική βιομηχανία της Νάξου – διαμονή, εστιατόρια, διασκέδαση, κάμπινγκ … Οι τιμές είναι για κάθε τσέπη και λείπουν μεγάλα ξενοδοχεία – κάθε κτίριο στέκεται στις κυκλαδίτικες αισθητικές θέσεις και είναι άψογα ασβεστωμένο και διακοσμημένο.

Πιθανώς λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η τυπική παλέτα του λευκού και του μπλε αποκτήθηκε τυχαία. Κάποιος θα υποθέσει ότι λευκά σπίτια με μπλε παράθυρα και πόρτες δημιουργήθηκαν με την ομοιότητα της ελληνικής σημαίας, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Το 1938, ξέσπασε επιδημία χολέρας στην Ελλάδα, κατά τη διάρκεια της οποίας ο δικτάτορας Μεταξάς διέταξε να ασβεστωθούν όλα τα κτίρια για αντι-επιδημικούς σκοπούς.

Το Quicklime είναι γνωστό εδώ και αιώνες ως ευρέως διαθέσιμο απολυμαντικό στην κατασκευή και την καθημερινή ζωή.

Η λύση αποδείχθηκε πρακτική, καθώς το ανοιχτό χρώμα αντανακλά το φως και το διατηρεί πιο δροσερό μέσα στα δωμάτια. Έτσι οι Έλληνες συνέχισαν να ασπρίζουν τα εξοχικά τους, και για το μπλε … συνήθως τα ξύλινα μέρη ασβεστώθηκαν με ένα χρώμα που περίσσεψε από την ετήσια ζωγραφική του οικογενειακού σκάφους. Και δεν χρειάζεται να είναι μπλε, όπως θα δει όποιος πήγε στις Κυκλάδες αυτοπροσώπως.

Τα άλλα είναι μάρκετινγκ και πατριωτικές καινοτομίες, που ξεκίνησαν αφού ο τουρισμός στην Ελλάδα άρχισε να αναπτύσσεται ραγδαία τη δεκαετία του 1970 και του 1980.

Φεύγοντας από το τουριστικό τμήμα της Νάξου, τα σπίτια είναι ακόμα λευκά, αλλά το νησί γίνεται κυρίως αγροτικό. Οι ντόπιοι είναι περήφανοι για τις πατάτες τους, με τις οποίες γαρνίρουν κάθε πιάτο, και λένε ότι δεν υπάρχει άλλη σαν τη δική τους στην Ελλάδα. Αν με ρωτήσουν – πατάτες σαν πατάτες.

Παράγονται ενδιαφέροντα τοπικά τυριά – αρσενικό, ξινότιρο και χαρακτική, και στην αυλή μας στην Πλάκα καλλιεργούσαν πεπόνια, ντομάτες και πιπεριές, που μας έδιναν τακτικά οι οικοδεσπότες.

Πετεινοί και όρνιθες περπατούν ανενόχλητοι στους δρόμους.

Μέσα στη Νάξο υπάρχουν δεκάδες χωριά που αξίζει να επισκεφθείτε και μερικές φωτογραφίες – από τον λευκό Απείραντο, όπου ακόμη και οι δρόμοι είναι στρωμένοι με μάρμαρο, μέχρι τη Χάλκη, τον Βίβλο, τη Μονή, τη Φιλώτη, την Κόρωνο, τον Κινιδάρο …

Εδώ κι εκεί ανάμεσά τους φαίνονται τα απομεινάρια των βενετσιάνικων πύργων, εκκλησιών σε διάφορα στυλ, καθώς και τα δύο θέρετρα – τεράστια αγάλματα νεαρών ανδρών, επίσης φτιαγμένα από μάρμαρο. Το μικρότερο, μήκους 7 μέτρων, βρίσκεται στις Μελάνες και αυτό πάνω από το βόρειο παραθαλάσσιο χωριό Απόλλωνας έχει μήκος πάνω από 10 μέτρα, αλλά και τα δύο έχουν από καιρό πέσει στο έδαφος.

Εκτός από τη νεοκλασική αρχιτεκτονική της, η παλιά πρωτεύουσα Χάλκη προσελκύει επισκέπτες με το αποστακτήριο κιτρών άνω των 100 ετών-ένα γλυκό λικέρ τάρτας φτιαγμένο από φρούτα και φύλλα τοπικών εσπεριδοειδών.
Οι λάτρεις των άγριων παραλιών μπορούν να τις αναζητήσουν στα βορειοανατολικά – στον Απόλλωνα και τη Μουτσούνα, καθώς και στα νότια στο Πυργάκι, το Αλικό και το Αγιάσο. Perhapsσως η πιο όμορφη παραλία στο ηλιοβασίλεμα είναι (ποιος ξέρει γιατί η λεγόμενη) Χαβάη κοντά στο Αλίκο. Η άμμος φτάνει από ένα δύσκολο μονοπάτι μέσα από τα κοκκινωπά βράχια. Η συνέχεια της Πλάκας, το μακρύ Καστράκι, είναι δημοφιλής στους σέρφερ λόγω της αφθονίας του ανέμου.

Το μικρό χωριό Mutsuna ήταν κάποτε λιμάνι για τη φόρτωση άμμου από τα κοντινά λατομεία. (Δεν εξορύσσονταν μόνο μάρμαρο στη Νάξο · ήταν η κύρια εναπόθεση αυτού του υπερ-σκληρού λειαντικού υλικού.) Σήμερα, εντυπωσιάζει κυρίως με τη σιωπή και τα εστιατόριά του. Υπάρχουν δύο παραδοσιακές ταβέρνες δίπλα στις εγκαταλελειμμένες πύλες της πύλης, και στο πλάι το μικρό ξενοδοχείο Ostria προσφέρει μια από τις πιο εκλεκτές κουζίνες στο νησί.

Η Νάξος είναι ένα μεγάλο, ποικίλο, εύκολα προσβάσιμο νησί, φιλικό προς οικογένειες με παιδιά και μια εξαιρετική επιλογή τόσο για δραστήριες όσο και για νωχελικές διακοπές στην παραλία. Το κύριο μειονέκτημά του – όπως σε κάθε νησί του Αιγαίου – είναι ότι μπορεί να φυσάει. Το Meltem είναι πιο πιθανό να καταστρέψει τις διακοπές σας τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο, αλλά μερικές φορές φυσάει τους άλλους μήνες. Στην πραγματικότητα, είναι εντελώς θέμα τύχης. Οι τιμές δεν είναι οι χαμηλότερες στην Ελλάδα, όπως συμβαίνει παντού στις Κυκλάδες, αλλά απέναντί ​​τους έχετε καλή εξυπηρέτηση και γενναιόδωρες μερίδες. Το ταξίδι διαρκεί από τρεις έως πέντε και μισή ώρες και μπορεί να προσγειωθεί με αεροπλάνο. Όχι παντού η υποδομή είναι καλά ανεπτυγμένη και τα πιο προστατευμένα μέρη μπορούν να προσεγγιστούν με χωμάτινους ή ιλιγγιώδεις στενούς δρόμους, αλλά οι κύριες διαδρομές εξυπηρετούνται τακτικά από λεωφορεία. Για παράδειγμα, από την πρωτεύουσα στην Πλάκα και την Αγία Άννα υπάρχει πτήση κάθε ώρα, έως τις 1-2 μετά τα μεσάνυχτα.

Η Νάξος μπορεί να αποτελέσει αφετηρία για τις μικρές Κυκλάδες, την Αμοργό, τη Μύκονο και τη Δήλο ή την απέναντι Πάρο, η οποία έχει ακόμα περισσότερους τουρίστες και πιο μποέμ πνεύμα.

Andrianos Mutakis

"Δια βίου γκουρού της μπύρας. Κακός social mediaholic. Διοργανωτής. Τυπικός geek της τηλεόρασης. Καφετιέρης. Περήφανος επαγγελματίας τροφίμων."

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *