Μιλάνο, 6 Απριλίου. (askanews) – Μια εξέλιξη στον κόσμο του δεύτερου γάλακτος για βρέφη: Η Danone παρουσίασε στην πραγματικότητα τις νέες καρτέλες προ-δοσολογίας, που δημιουργήθηκαν σε συνεργασία με τον Ιάπωνα συνεργάτη Meiji. Μια λύση που, εξηγεί η εταιρεία, δημιουργήθηκε για να καλύψει τις πιο εγκάρδιες ανάγκες των γονιών σε θέματα διατροφής, υγείας και ασφάλειας. «Κάνουν τη ζωή λίγο πιο εύκολη – δήλωσε στο askanews ο Fabrizio Gavelli, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Danone Ιταλίας και Ελλάδας – αλλά και πιο ασφαλείς για τους νέους γονείς επειδή είναι εύκολο να προετοιμαστούν, διαλύονται σε δευτερόλεπτα και είναι ασφαλείς όπως προ-δοσολογήθηκαν: σε μία καρτέλα έχουμε ισοδύναμο με ένα κουταλάκι του γλυκού».
Στην παρουσίαση παρευρέθηκε η Helene Saleur, Έρευνα & Καινοτομία Senior Director της Danone Specialized Nutrition, η οποία μίλησε για τα τεχνικά χαρακτηριστικά των καρτελών. «Εξαιρετικά ελεγχόμενες παράμετροι – εξήγησε – επιτρέπουν, και εδώ βρίσκεται το μυστικό, να δημιουργηθεί ένα σκληρυμένο στρώμα γύρω από τη σκόνη, να δώσει σχήμα στο δισκίο».
«Η Danone – πρόσθεσε ο Gavelli – ερευνά τα βρεφικά παρασκευάσματα εδώ και 50 χρόνια και χρειαζόμασταν 15 χρόνια για τη συγκεκριμένη έρευνα. Η πολυπλοκότητα στην κατασκευή αυτής της καρτέλας δίνεται από τη δυνατότητα συμπίεσης της σκόνης σε ένα δισκίο, κάτι που δεν είναι απλό, και επίσης διευκολύνοντας τη διαλυτότητα του ίδιου του δισκίου, το οποίο σε αυτή την περίπτωση λειτουργεί επίσης με νερό σε θερμοκρασία δωματίου και όχι μόνο ζεστό “.
Οι καρτέλες διατίθενται στην αγορά με την επωνυμία Aptamil 2 και την παρουσίαση παρακολούθησε η Tania Cagnotto, Ολυμπιονίκης στις καταδύσεις, αλλά πάνω από όλα μια μητέρα, η οποία μίλησε για το πώς αυτή η καινοτομία θα μπορούσε να την είχε βοηθήσει τα προηγούμενα χρόνια. «Θα ήταν πολύ πιο εύκολο να ταξιδέψω και να ήμουν μακριά από τα κορίτσια μου – εξήγησε, με λίγη περισσότερη ελαφρότητα, γιατί θυμάμαι ότι η προετοιμασία ενός μπουκαλιού δεν ήταν ποτέ εύκολη και άφηνες μια ευθύνη, ίσως στους παππούδες, που δεν ήταν
εντάξει”.
Η έρευνα προφανώς έπαιξε σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των νέων καρτελών. «Μερικές φορές – είπε ο Gian Marco Falsetti, επικεφαλής της επιχειρηματικής μονάδας Specialized Nutrition της Danone Italia – υποτιμάται η σημασία του τρόπου με τον οποίο τα βρεφικά παρασκευάσματα πρέπει να αναπληρώσουν το μητρικό γάλα που από τη φύση του είναι κάτι απίστευτο, σούπερ τεχνολογικό και συναρπαστικό. Η έρευνα είναι σημαντική γιατί όταν, δυστυχώς, δεν υπάρχει μητρικό γάλα, είναι απαραίτητο να προσφέρουμε τη λύση όσο το δυνατόν πιο κοντά στις ανάγκες του
θηλασμός”.
Οι καρτέλες κυκλοφόρησαν ως πιλοτικό έργο στο Ηνωμένο Βασίλειο το 2021 και τώρα κυκλοφορούν στην ιταλική αγορά, καθώς και στις αγορές της Γαλλίας, της Εσθονίας, της Λιθουανίας και της Λετονίας.
“Ερασιτέχνης ταραχοποιός. Μουσική πρωτοπόρος. Απόλυτος μπυραρολικός. Φανατικός της τηλεόρασης. Φανατικός του κακού φαγητού.”
