Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ψάρια στα ιταλικά τραπέζια. Αλλά και ένα είδος που η αλιεία του συμβάλλει σημαντικά στις κοινωνικοοικονομικές δραστηριότητες ευρωπαϊκών χωρών όπως η Ιταλία, η Ισπανία και η Ελλάδα. Υπολογίζεται ότι η αλιεία του ξιφία της Μεσογείου (Xiphias gladius) είναι γύρω στους 9 χιλιάδες τόνους ετησίως, για τζίρο άνω των 200 εκατ. ευρώ. Όμως η υπεραλίευση και η παράνομη πώληση του «σπαντίνι», ή των νεότερων δειγμάτων που συχνά δεν ξεπερνούν τα 100 εκατοστά σε μήκος, θέτει σε κίνδυνο ολόκληρο το απόθεμα που εξακολουθεί να επιβιώνει στη λεκάνη της Μεσογείου, σε τέτοιο βαθμό που θα ήταν «στο στα πρόθυρα της κατάρρευσης», όπως αναφέρει το WWF τις τελευταίες ημέρες.

Η παρακμή του ξιφία

Μια τάση που έχει καταγραφεί εδώ και δεκαετίες και η οποία έφερε το είδος στο 30% του αποθέματος το 2016, τόσο που η Διεθνής Επιτροπή για τη Διατήρηση του Τόνου του Ατλαντικού (Iccat) ενέκρινε ένα σχέδιο ανάκαμψης μετά τις διαπραγματεύσεις στην Πορτογαλία. . στην οποία συμμετείχαν 51 χώρες. Ο δηλωμένος στόχος ήταν να αποκατασταθεί η βέλτιστη ποσότητα ξιφία έως το 2031, με τη μείωση των συνολικών επιτρεπόμενων αλιευμάτων (TAC), με την ενίσχυση των μέτρων παρακολούθησης και ελέγχου για την πρόληψη της παράνομης αλιείας και με τη βελτίωση της διαφάνειας στη διαχείριση και το εμπόριο της αλιείας. του ξιφία.

Όμως, παρά το γεγονός ότι έχουν ήδη περάσει περισσότερα από 4 χρόνια από την έγκριση του σχεδίου, το WWF εξηγεί ότι η πρώτη επιστημονική αξιολόγηση του πληθυσμού του ξιφία της Μεσογείου, που διεξήχθη από την ICCAT, δείχνει ότι τα αλιεύματα νεαρών ξιφία εξακολουθούν να είναι περίπου 24% το σύνολο των αλιευμάτων, «ανησυχητικό ποσοστό». Σύμφωνα με έρευνα που διεξήγαγε η ένωση, ξιφίας κάτω από το καθορισμένο ελάχιστο μέγεθος βρέθηκε να πωλείται παράνομα και σε πολύ χαμηλές τιμές στις αποβάθρες, στις ψαραγορές και στις γωνιές των δρόμων στην El-Haouaria και την Kelibia στην Τυνησία. και στο Παλέρμο και την Κατάνια της Ιταλίας. «Εδώ, μόνο το 2020, σε 26 αστυνομικές επιχειρήσεις, κατασχέθηκαν τουλάχιστον 700 δείγματα ξιφία που πωλήθηκαν παράνομα, όπου το 60% των ψαριών αποτελούνταν από δείγματα κάτω από το ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος», γράφει ο σύλλογος. «Η παράνομη χρήση παρασυρόμενων διχτυών, που απαγορεύτηκε στη Μεσόγειο από το 2003, αναφέρθηκε επίσης σε επτά επιχειρήσεις».

Δώστε χρόνο στους πληθυσμούς να ανακάμψουν

Ως εκ τούτου, η Ευρωπαϊκή Ένωση εξακολουθεί να διαδραματίζει αποφασιστικό ρόλο στην αλιεία ξιφία της Μεσογείου, με πάνω από το 70% των συνολικών αλιευμάτων. Τα εμπλεκόμενα κράτη μέλη είναι η Ιταλία, η Ισπανία και η Ελλάδα, που μαζί αντιπροσωπεύουν πάνω από το 90% των μετοχών. Ένας κλάδος που εξακολουθεί να είναι σε μεγάλο βαθμό βιοτεχνικός: σκάφη κάτω των 10 μέτρων, τα οποία δραστηριοποιούνται κυρίως σε παράκτια ύδατα και μεταπωλούν τα αλιεύματά τους σε τοπικά λιμάνια. Τόσο που το 2018, σε α έγγραφο που δημοσιεύθηκε από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, επισημάνθηκε η επείγουσα ανάγκη έγκρισης του σχεδίου ανάκαμψης της ICCAT, δεδομένης της κατάστασης που θεωρείται «κρίσιμη».

Τις τελευταίες ημέρες, συναγερμός έρχεται και από το WWF, το οποίο ζητά από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να προτείνει και να εφαρμόσει το κλείσιμο της αλιείας με το σύστημα πελαγικών παραγαδιών τους μήνες Οκτώβριο και Νοέμβριο. Αυτό συμβαίνει γιατί ο ξιφίας αναπαράγεται συνήθως κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οπότε το φθινόπωρο τα νεαρά δείγματα πιάνονται εύκολα από παραγάδια που ψαρεύουν για ενήλικα ή άλλα είδη όπως ο τόνος. Μάλιστα, η ένωση εξηγεί ότι η απαγόρευση της αλιείας το φθινόπωρο θα επέτρεπε στους νεαρούς ξιφίες να αποκτήσουν μεγαλύτερο μέγεθος και ωριμότητα, επιτρέποντας έτσι την επιτάχυνση της αποκατάστασης του αποθέματος. Ένα μπλοκ που θα οδηγούσε σε οικονομικές απώλειες την πρώτη περίοδο αλλά που μακροπρόθεσμα θα είχε θετικό αντίκτυπο στο εισόδημα των αλιέων, αυξάνοντας την ποσότητα και την αξία των αλιευμάτων. Τόσο πολύ που η ένωση υπολογίζει πάντα μια αύξηση των αλιευμάτων της τάξης του 10% σε μια δεκαετία, με την αύξηση των ακαθάριστων εσόδων να υπολογίζεται στο 14%. Προφανώς, αν δεν θέλουμε να χάσουμε ένα από τα αντιπροσωπευτικά είδη της θαλασσινής και μεσογειακής μας κουζίνας, θα είναι απαραίτητο να δώσουμε χρόνο στο σπαθί να αναπαραχθεί και να αναπτυχθεί, ακόμη και με το κόστος να σταματήσουμε δίχτυα και καμάκια για μερικούς μήνες το χρόνο. .