ΝΑΠΟΛΗ – Στα Κρατικά Αρχεία της Νάπολης, στην Piazzetta Grande Archivio, την ερχόμενη Τετάρτη 16 Νοεμβρίου, στις 5 το απόγευμα, το Ίδρυμα Matteo and Claudina de Stefano di Ogliastro παρουσιάζει το βιβλίο «Ένα μάθημα από τους μακρόβιους. Μια έρευνα για τους ηλικιωμένους του Cilento», επιμέλεια Franco Angeli, μαζί με τη συγγραφέα Patrizia Del Verme, ψυχολόγο και ψυχοθεραπεύτρια. Με την εισαγωγή που ανατέθηκε στη Rosanna Romano, γενική διευθύντρια Πολιτιστικών Πολιτικών και Τουρισμού της Περιφέρειας της Καμπανίας, σε συνομιλία με τη συγγραφέα θα είναι η Candida Carrino, διευθύντρια του Ιστορικού Αρχείου της Νάπολης και η Barbara Riccio, πρόεδρος του Ιδρύματος De Stefano, με συντονιστή Alfonso Sarno, δημοσιογράφος του Il Mattino.

Μια συνάντηση που γίνεται η αφορμή για τον εορτασμό της «Μεσογειακής Διατροφής» στη δωδέκατη επέτειο της αναγνώρισής της ως «Άυλης Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας» που πέφτει ακριβώς στις 16 Νοεμβρίου. Όχι απλώς ένα βιβλίο, αλλά μια ματιά στον πολιτισμό μιας ολόκληρης περιοχής, με τις δικές της αξίες και παραδόσεις. Η έρευνα, αντικείμενο αυτού του εγχειριδίου, ειδικότερα, διερεύνησε τους λόγους που μπορούν να εξηγήσουν την παρουσία στο Cilento ενός τόσο υψηλού ποσοστού μακρόβιων ανθρώπων: 30 αιωνόβιοι για κάθε εκατό χιλιάδες κατοίκους, υπερδιπλάσιος από αυτόν στην υπόλοιπη Ιταλία και Ευρώπη. Αυτή η γεωγραφική περιοχή θα μπορούσε, λοιπόν, να είναι υποψήφια για να μπει στη λίστα με τις «μπλε ζώνες» -όπως η Ολιάστρα στη Σαρδηνία ή το νησί της Ικαρίας στην Ελλάδα- όπου οι άνθρωποι ζουν περισσότερο από τον μέσο όρο.

Μεγάλη προσοχή δόθηκε στον τρόπο ζωής και στη Μεσογειακή Διατροφή, μια έκφραση που επινοήθηκε από τον Ancel Keys και κατανοήθηκε με την ευρεία έννοια του «μοντέλου ζωής», που περιλαμβάνει και φαγητό, αλλά δεν τελειώνει με την κατανάλωσή του. Με ένα ολιστικό όραμα για τον άνθρωπο και ιδιαίτερη προσοχή στον αντίκτυπο που έχουν τα ψυχικά και κοινωνικά στοιχεία στην κατάσταση της υγείας και της ευημερίας του, ο συγγραφέας παρέχει μια σαφή εικόνα του μακρόβιου Cilento: το περιβάλλον στο οποίο ζουν, το τον τρόπο που τρώμε, κοιμόμαστε, συμπεριφερόμαστε, σκεφτόμαστε, ενθουσιαζόμαστε και σχετιζόμαστε με τους άλλους, αλλά και τους στόχους της ζωής, τη στάση απέναντι στο φαγητό, τον χρόνο και την ύπαρξη.

Η Patrizia Del Verme, ψυχολόγος και ψυχαναλυτικά προσανατολισμένη ψυχοθεραπεύτρια, είναι επί του παρόντος υπεύθυνη για την Κλινική και Υγειονομική Ψυχολογική Υπηρεσία της Health District Capaccio – ASLSA. Είναι συγγραφέας διαφόρων άρθρων και δημοσιεύσεων στον τομέα της ψυχολογίας, ομιλήτρια σε εκπαιδευτικά σεμινάρια και συνέδρια και εισηγήτρια βιωματικών σεμιναρίων.