Σε αυτό το επεισόδιο του Explore θα μπούμε στα λιγότερο ταξιδεμένα μονοπάτια της Κέρκυρας και των βουνών του Ζαγορίου, εξερευνώντας μια λιγότερο γνωστή πλευρά της χώρας, που αποτελείται από αγροτουρισμό και βιωσιμότητα. Ξεκινάμε από την Κέρκυρα, έναν τουριστικό προορισμό γνωστό για τις όμορφες αμμώδεις παραλίες της. Η φυσική ομορφιά του νησιού και η τεράστια ποικιλία χλωρίδας και πανίδας το καθιστούν έναν φιλόξενο προορισμό όλο το χρόνο. Είναι ένα από τα πιο πράσινα ελληνικά νησιά, γνωστό ως το «Σμαραγδένιο Νησί».
Ένα μονοπάτι 220 χιλιομέτρων που περιβάλλεται από τη φύση
Η Hilary Paipeti είναι η ιδρυτής του Corfu Trail, μια περιπατητική διαδρομή που διασχίζει όλο το νησί, ανάμεσα σε μαγευτικά τοπία και ρουστίκ χωριά. “Μοιάζει με ένα μέρος πριν από 30 ή 40 χρόνια, έξω από την πεπατημένη: είναι μια ανέγγιχτη περιοχή, με όμορφη και ποικίλη φύση. Μπορείτε να πάτε σε διάφορα μέρη της Κέρκυρας και το τοπίο αλλάζει εντελώς. Το Corfu Trail συνδέει όλα τα αυτές τις περιοχές».
Το μονοπάτι δημιουργήθηκε το 2001 και από τότε χιλιάδες πεζοπόροι έχουν περπατήσει τα 220 χιλιόμετρα του. Το μονοπάτι προσφέρει μια τεράστια ποικιλία διαφορετικών τοπίων, από ήσυχες και παρθένες ακτές και παραλίες μέχρι αμμόλοφους αρκεύθου, βουνά, δάση και ελαιώνες, καθιστώντας το έναν ικανοποιητικό προορισμό για πεζοπόρους.
Νωρίς την άνοιξη, όταν τα φυτά αρχίζουν να ανθίζουν, είναι η ιδανική εποχή για μια πεζοπορία στην εξοχή. Η Κέρκυρα μπορεί να υπερηφανεύεται για μια πληθώρα αγριολούλουδων, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 30 ποικιλιών ορχιδέας. Για όσους απολαμβάνουν πιο extreme sports, το Corfu trail φιλοξενεί κάθε χρόνο ένα ultra μονοπάτι 103 χιλιομέτρων. Η έκδοση του 2023 θα πραγματοποιηθεί στις 6 και 7 Μαΐου.
Αρχαίοι ελαιώνες και ένα από τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο
Η Κέρκυρα έχει περισσότερα από 4 εκατομμύρια ελαιόδεντρα και μερικούς από τους παλαιότερους και ψηλότερους ελαιώνες στον κόσμο, πολλοί από τους οποίους συνορεύουν με το μονοπάτι που διασχίζει το νησί. Κατά μήκος του κερκυραϊκού μονοπατιού, στον Άγιο Ματθαίο, βρίσκεται ο ελαιώνας της οικογένειας Δάφνη, που παράγει ελαιόλαδο για πάνω από εκατό χρόνια. Η μέθοδος καλλιέργειας των δέντρων είναι μοναδική και έχει ως αποτέλεσμα ένα βραβευμένο ελαιόλαδο που αναγνωρίζεται για τα οφέλη του στην υγεία.
Ο Σπύρος Δάφνης είναι Διευθύνων Σύμβουλος και συνιδρυτής της Governor Olive Oil. “Δουλεύουμε με αυτά τα δέντρα που είναι για εμάς μνημείο της φύσης – λέει ο Σπύρος -. Δεν συνεχίζουμε μόνο την οικογενειακή επιχείρηση, αλλά αναπτύσσουμε ολόκληρο το παραγωγικό μοντέλο. Ακολουθούμε τη βιολογική γεωργία, σεβόμαστε τη φύση και την υγεία μας”. Σύμφωνα με τον Κυβερνήτη Σπύρο, το ελαιόλαδο θεωρείται ένα από τα πιο καυτά ελαιόλαδα στον κόσμο.
Τα πέτρινα χωριά του Ζαγορίου
Αφήνουμε το μονοπάτι της Κέρκυρας για να πάρουμε το πλοίο για τη βορειοδυτική Ελλάδα και τα βουνά του Ζαγορίου. Αυτή η παρθένα περιοχή, με τα γραφικά χωριά και τα πέτρινα γεφύρια, είναι ένα από τα καλύτερα κρυμμένα μυστικά της Ελλάδας. Η περιοχή του Ζαγορίου της Ηπείρου φιλοξενεί 46 γοητευτικά παραδοσιακά χωριά σκαρφαλωμένα στις βουνοπλαγιές.
Μέχρι τη δεκαετία του 1950 δεν υπήρχαν δρόμοι, μόνο αιώνων γεφύρια και καλντερίμια που ένωναν τα πέτρινα χωριά. Σήμερα αυτά τα μονοπάτια και οι γέφυρες προσφέρουν στους πεζοπόρους ατελείωτα μονοπάτια για εξερεύνηση.
Η περιοχή φιλοξενεί το υπέροχο φαράγγι του Βίκου, το στενότερο φαράγγι στον κόσμο, και τον ποταμό Βοϊδομάτη, που θεωρείται ο καθαρότερος στην Ευρώπη.
Ζήστε με τους ντόπιους
Η περιοχή βιώνει μια άνοδο του βιώσιμου αγροτουρισμού, όπου οι επισκέπτες μπορούν να μείνουν σε έναν αγροτικό ξενώνα ή αγρόκτημα και να γνωρίσουν από πρώτο χέρι το φαγητό, τον πολιτισμό και τις παραδόσεις του Ζαγορίου. Η Λένα Γεροθανάση και η οικογένειά της είναι i ιδιοκτήτες του αγροκτήματος και του ξενώνα Ρόκκαόπου καλωσορίζουν τους επισκέπτες στο σπίτι τους.
“Ό,τι προσφέρουμε είναι η καθημερινότητά μας και το μοιραζόμαστε μαζί τους, από τη φροντίδα των ζώων, το μαγείρεμα μαζί, τις παραδοσιακές συνταγές ή την ύφανση – λέει η Λένα -. Είναι ωραίο για αυτούς αλλά και για εμάς να μπορούμε να μοιραζόμαστε” .
“Ερασιτέχνης ταραχοποιός. Μουσική πρωτοπόρος. Απόλυτος μπυραρολικός. Φανατικός της τηλεόρασης. Φανατικός του κακού φαγητού.”