Εξυπηρέτηση εναλλακτικού τουρισμού: Περιβόλια τροπικών φρούτων

Η Αλάνια, που συγκαταλέγεται στις κατάλληλες για γεωργία περιοχές με το ζεστό της κλίμα, ξεχωρίζει τόσο με την παραγωγή τροπικών φρούτων όσο και στον τουρισμό.

Στην Τουρκία, 39 είδη τροπικών και υποτροπικών φρούτων που παράγονται σε περίπου 24 χιλιάδες 553 δεκάρια από σχεδόν 2.000 παραγωγούς έχουν σημαντικές δυνατότητες τόσο για τον αγροτουρισμό (αγροτικός τουρισμός) όσο και για τον γαστροτουρισμό (διατροφικός τουρισμός).

Επαγγελματίες του τουρισμού, παραγωγοί και ακαδημαϊκοί αξιολογούν ότι μετατρέποντας τους τροπικούς κήπους σε εναλλακτικό τουριστικό δυναμικό, όσοι θέλουν να γνωρίσουν διαφορετικούς πολιτισμούς και θέλουν να μείνουν μόνοι με τη φύση και τα φυσικά προϊόντα θα ενεργοποιήσουν τον αγροτικό τουρισμό.

Υπό αυτή την έννοια, ζητείται να συμπεριληφθούν ιστορία, πολιτισμός, θάλασσα, άμμος, ήλιος καθώς και τροπικοί κήποι στις εγχώριες και διεθνείς προσφορές της Alanya.

Οι παραγωγοί και οι επαγγελματίες του τουρισμού πιστεύουν ότι οι επιχειρήσεις θα πλησιάσουν πιο κοντά στον τουριστικό στόχο τους καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους αυξάνοντας την ποικιλία των αξιοθέατων.

Παραγωγοί και επαγγελματίες του τουρισμού πιστεύουν ότι οι κήποι με τροπικά φρούτα όπως μπανάνα, αβοκάντο, φρούτο δράκου, μάνγκο, παπάγια, πασιφλόρα θα αποτελέσουν μια νέα πηγή εσόδων για τον εναλλακτικό τουρισμό με έργα.

– “Η AGRO AND GASTRO TURZM ΣΥΓΚΙΝΕΙ ΤΟΝ ΕΥΡΩΠΑΙΟ”

Alanya Hamdullah Emin Paa University (Alanya HEP University) Τμήμα Αποφοίτων Επαγγελματικού Λυκείου Ο υπουργός Δρ. Esra Mankan είπε ότι όταν αναφέρεται η Alanya, ο τουρισμός στη θάλασσα, την άμμο και τον ήλιο έρχεται στο μυαλό.

Σημειώνοντας ότι το ζεστό κλίμα και τα εύφορα εδάφη της Alanya είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια τροπικών φρούτων, ο Mankan δήλωσε ότι προϊόντα όπως το μάνγκο, το αβοκάντο, η μπανάνα, τα φρούτα του δράκου, που κατέχουν σημαντική θέση στη γεωργία της περιοχής, μπορούν να αποφέρουν περισσότερα έσοδα στην οικονομία της χώρας μέσω της γεωργίας. και γαστροτουρισμός.

Επισημαίνοντας ότι η Alanya είναι ένας καλός προορισμός από αυτή την άποψη, ο Mankan είπε: “Θέλουν να κάνουν γαστρο-αγροτουρισμό στο σπίτι μας με επισκέπτες που έρχονται από το εξωτερικό. Επισκεπτόμενοι τα θερμοκήπια και τους κήπους στην περιοχή και το μάδημα των καρπών από τα κλαδιά κάνουν οι Ευρωπαίοι ξένοι τουρίστες είναι πολύ ενθουσιασμένοι». η κατοικία του.

Σημειώνοντας ότι τα τροπικά φυτά είναι επίσης εξαιρετικά σημαντικά όσον αφορά τον εμπλουτισμό του γαστρονομικού τουρισμού στην Αλάνια, ο Mankan είπε:

“Αισθανόμαστε τυχεροί για αυτό γιατί σχεδόν όλα τα τροπικά φρούτα, από το αβοκάντο μέχρι την παπάγια, από τα φρούτα του δράκου μέχρι την πασιφλόρα, φυτρώνουν εδώ. Το χρησιμοποιούμε στη γαστρονομία, στην ανάπτυξη προϊόντων στις κουζίνες μας. Έτσι μπορούμε να έχουμε έναν συνδυασμό μάνγκο και παπάγια το πιάτο, δίπλα σε ένα πιάτο με κρέας».

– “ΠΑΡΕΜΕ ΧΑΡΤΟΦΥΛΑΚΙΟ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΤΟΥΡΖΜΝ”

Ο υπουργός Alanya Touristic Operators Association (ALTD) Burhan Sili δήλωσε επίσης ότι πολλές τουριστικές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ισπανίας και της Ελλάδας, δίνουν σημασία στον αγροτουρισμό.

Δηλώνοντας ότι η Τουρκία και η Αλάνια είναι πλεονεκτήματα σε αυτόν τον τομέα, ο Σίλι είπε, “Το γεγονός ότι τα τροπικά φρούτα που δεν μπορούν να καλλιεργηθούν στην Ευρώπη καλλιεργούνται στην Αλάνια λόγω του ευνοϊκού κλίματος είναι μια κατάσταση που πρέπει να αξιολογηθεί. Εκτός από τον αθλητισμό, την υγεία, τη θάλασσα , άμμος και ήλιος, έχουμε συμπεριλάβει και τον αγροτικό τουρισμό στο χαρτοφυλάκιό μας. Θα μπορέσουμε να επεκτείνουμε τη σεζόν καλύπτοντας διαφορετικές απαιτήσεις με αγροτουρισμό και γαστροτουρισμό». προσαρτημένη κατοικία.

– “YEN TROPKAL BAHELERN AILMASI N ALIIYORUZ”

Ο υπουργός Γεωργίας του Επιμελητηρίου της Αλάνιας Ταχίρ Γκτεπέ σημείωσε ότι η Αλάνια, στην ακτογραμμή της Μεσογείου, είναι μια περιοχή όπου καλλιεργούνται εντατικά τροπικά φρούτα με το χαρακτηριστικό μικροκλίματος.

Εκφράζοντας τι αγοράζουν εδώ μπανάνες και αβοκάντο, ο Γκτεπέ είπε ότι μετά από αυτό ξεκίνησε η καλλιέργεια μάνγκο, dragon fruit, πασιφλάρο και παπάγια.

Δηλώνοντας ότι τα τροπικά προϊόντα δεν πρέπει να έρχονται στο μυαλό μόνο στον αγροτουρισμό, ο Γκτεπέ είπε, “Η δημιουργία κήπων λεβάντας, κρόκου και τζίντζερ θα συμβάλει επίσης σημαντικά. Η επιχείρησή μας ήδη προσελκύει πολλούς σοβαρούς τουρίστες το καλοκαίρι. Οι τουρίστες μπορούν να δουν προϊόντα που δεν μπορούσαν να βρουν ευκαιρία να δουν στην Ευρώπη. Αυτό είναι επίσης για το σπίτι μας. Μπορεί να είναι μια σημαντική πηγή εισοδήματος. Ως επιμελητήριο, έχουμε στρατολογήσει για νέους τροπικούς κήπους με τις τοπικές κυβερνήσεις εδώ και ένα χρόνο.” είπε.

Evgenia Galanoti

"Entrepreneur. Student. Food researcher. Die hard web lover. Communicator. Pop culture friendly. Coffee into."

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *