Δύο «θεϊκά» φρούτα του φθινοπώρου είναι γνωστά στην Ανατολή για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες εδώ και αιώνες. Είναι σαν μια βόμβα βιταμινών για τον οργανισμό και τον προετοιμάζουν για τον ερχόμενο χειμώνα, αναφέρει Ραδιόφωνο Κίνας.

Το ρόδι

Αυτό είναι ίσως ένα από τα πιο νόστιμα και αρχαία φρούτα στη Γη. Η πατρίδα του είναι η Περσία, αλλά είναι μέρος της μυθολογίας και των γαστρονομικών παραδόσεων πολλών λαών. Για τους Κινέζους, τους Έλληνες και τους Αιγύπτιους, το ρόδι είναι σύμβολο γονιμότητας, πιθανώς λόγω των πολλών ρουμπινί κόκκινων σπόρων του, που είναι στην πραγματικότητα το βρώσιμο μέρος του καρπού.

Το ρόδι είναι πηγή βιταμινών όπως C και K, καθώς και μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος, σίδηρος, νάτριο, κάλιο.

Περιέχει τρεις φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από το πράσινο τσάι ή το κόκκινο κρασί. Ως εκ τούτου, θεωρείται ότι μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης.

Χάρη στο μεταλλικό κοκτέιλ που περιέχει, το ρόδι έχει την ικανότητα να διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος και να μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης. Ως εκ τούτου, συνιστάται για υπέρταση και καρδιακή ανεπάρκεια. Επιπλέον, αραιώνει το αίμα και εμποδίζει το σχηματισμό πλάκας στις αρτηρίες, η οποία εξασφαλίζει τη βέλτιστη ροή του αίματος στην καρδιά. Αυτό σημαίνει ότι η συχνή κατανάλωσή του αποτρέπει την εμφάνιση υψηλής αρτηριακής πίεσης, εμφράγματος και τη συσσώρευση κακής χοληστερόλης.

Το ρόδι είναι επίσης καλό για την υγεία του εντέρου και τις τακτικές κινήσεις του εντέρου επειδή είναι πλούσιο σε φυσικές ίνες. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε φυλλασίνη, πηκτίνη και τανίνες βοηθά σε διάφορες φλεγμονές του πεπτικού συστήματος.

Το ρόδι δυναμώνει και τονώνει το σώμα, αυξάνει την αποτελεσματικότητα. Συνιστάται να πίνετε μισό ποτήρι χυμό ροδιού τρεις φορές την ημέρα 30-40 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Η συχνή κατανάλωση ροδιού επιβραδύνει τη γήρανση και διατηρεί το δέρμα νεανικό.

Έχει επίσης διουρητική, αντιφλεγμονώδη, αντισηπτική και αναλγητική δράση, συμβάλλοντας στην αποκατάσταση του οργανισμού μετά από μολυσματικές ασθένειες και επεμβάσεις, κολικούς νεφρών και γαστρεντερικές διαταραχές.

Τα αντιοξειδωτικά στο ρόδι διεγείρουν τη ροή του αίματος στα γεννητικά όργανα. Ως εκ τούτου, συνιστάται ως μέσο βελτίωσης της σεξουαλικής λειτουργίας.

Σύμφωνα με την παραδοσιακή κινέζικη ιατρική, το ρόδι βοηθά στον βήχα, στις πεπτικές διαταραχές, στη διάρροια.

Μελέτες δείχνουν ότι 100 ml χυμού ροδιού περιέχει το 16 τοις εκατό της ημερήσιας δόσης βιταμίνης C για ενήλικες. Ως εκ τούτου, είναι επιθυμητό το φθινόπωρο αυτό το φρούτο να υπάρχει στο μενού για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό και το σώμα να είναι πιο ανθεκτικό στις ασθένειες το χειμώνα.

Το μήλο του παραδείσου

Η Κίνα και η Ιαπωνία θεωρούνται η πατρίδα του παραδείσου μήλου, που είναι επίσης γνωστό ως χακί ή ιαπωνικός λωτός. Ανήκει στην οικογένεια Rosaceae, και η βοτανική του ονομασία προέρχεται από την ελληνική λέξη «diosporis», που σημαίνει «θεϊκή φωτιά».

Οι καρποί του παραδείσου μήλου είναι πορτοκαλί, οβάλ ή ελαφρώς κωνικοί. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C, Ε και Β, καθώς και σε μέταλλα όπως κάλιο, μαγνήσιο, ιώδιο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγγάνιο. Περιέχει επίσης πολλή γλυκόζη, φρουκτόζη, οργανικά οξέα και πηκτίνη.

Υπάρχει μια αφθονία φυτικών ινών στο μήλο του παραδείσου. Διεγείρει την περισταλτική και προωθεί την έκκριση γαστρικών υγρών. Είναι επίσης μια εξαιρετική θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα. Συνιστάται επίσης σε άτομα που παλεύουν με το υπερβολικό βάρος.

Το μήλο του παραδείσου είναι ένα υπέροχο τονωτικό και τονωτικό. Παρέχει το 80% των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη C, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προάγει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων.

Το μήλο Paradise είναι πλούσιο σε βήτα καροτίνη, βιταμίνη Α, λυκοπένιο, λουτεΐνη και κρυπτοξανθίνες. Δρουν ως αντιοξειδωτικά, επιβραδύνοντας την εμφάνιση των ρυτίδων, την απώλεια όρασης και άλλα σημάδια γήρανσης.

Μελέτες δείχνουν ότι αυτό το πορτοκαλί και ζουμερό φρούτο κάνει καλό και στα μάτια. Περιέχει ζεαξανθίνη, η οποία είναι βιταμίνη Β και σχετίζεται με καλύτερη όραση.

Το μήλο Paradise βοηθά επίσης στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, καθώς είναι πλούσιο σε κάλιο. Το μέλι σε αυτό βοηθά στο σχηματισμό νέων ερυθρών αιμοσφαιρίων, που προάγει τις γνωστικές λειτουργίες, τονώνει τους μύες και το μεταβολισμό, προάγει την ανάπτυξη των κυττάρων και την επούλωση των πληγών.

Τα μήλα του Παραδείσου είναι χρήσιμα και αποξηραμένα. Σε αυτή τη μορφή βοηθούν σε διάφορα αναπνευστικά προβλήματα. Το τσάι από αυτά θεραπεύει τη βρογχίτιδα, τον ξηρό βήχα, τον πονόλαιμο.

Τα φύλλα μηλιάς του Παραδείσου έχουν επίσης θεραπευτικές ιδιότητες. Το τσάι από αυτά μειώνει την αρτηριακή πίεση, προστατεύει από την αθηροσκλήρωση, δυναμώνει το στομάχι και βοηθά στην πέψη.

Το κοτσάνι του καρπού, δηλ. το μέρος με το οποίο στηρίζεται στο δέντρο, δύσκολα θα μαντέψατε ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως βότανο. Σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική, είναι χρήσιμο για στομαχικά προβλήματα, για να σταματήσει τον λόξυγγα, τη ναυτία και ως αιμοστατικός παράγοντας.

Σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική, το φθινόπωρο είναι η καλύτερη εποχή για να φας μήλα παραδείσου. Οι Κινέζοι γιατροί διαπίστωσαν ότι κάνουν καλό στους πνεύμονες, βελτιώνουν την έκκριση υγρών και σβήνουν τη δίψα, ενισχύουν τη σπλήνα και το στομάχι.