Χάρη στη συνεργασία με τον Fratelli Desideri, ο Enrico Bartolini μαγειρεύει και για παιδιά χάρη στα «αστρικά γεύματα».

Θέλετε να κάνετε ένα ξεχωριστό δώρο στο δικό σας μωρό συνήθως ανίκανος; Ποιος σου φτύνει αυτή την άβουλη, άτοπη ταπιόκα στο πρόσωπο; Λοιπόν, να ξέρεις ότι από εδώ και πέρα ​​μπορείς να προσπαθείς να γαργαλήσεις τον ουρανίσκο του με τα νέα Έναστρο γεύμα από τον Enrico Bartolini. Αυτό είναι σωστό, αυτό είναι σωστό: μπορείτε να ταΐσετε τους ιδιότροπους απογόνους σας (και σωστά, η ταπιόκα δεν επιθυμεί ούτε στον χειρότερο εχθρό) παιδική τροφή που δεν επινοήθηκε άλλος από έναν Σεφ με 12 αστέρια Michelin.

Η έναστρη παιδική τροφή του Enrico Bartolini

Οι έναστρες παππούδες είναι το αποτέλεσμα μιας συνεργασίας του σεφ Enrico Bartolini (ο οποίος πρόσφατα έγινε και ο νέος κριτής του Celebrity Chef από τον Alessandro Borghese) Και Desire Brothers. Οι τελευταίοι εδώ και χρόνια φτιάχνουν κουτιά και προϊόντα σε συνεργασία με διάσημους σεφ, τα starry dinners. Ανάμεσά τους και συνεργασίες με ονόματα όπως Cracco, Milone, Lanteri, Arrigoni, Guida, Breda, Sacco, Larossa και Oberto, αλλά το όνομα του MasterChef Eagle.

Ωστόσο, είναι η πρώτη φορά που οι αδελφοί Desideri κάνουν πρόταση παιδικές τροφές. Στην επίσημη ιστοσελίδα, εξηγείται ότι πρόκειται για βρεφικές τροφές κατάλληλες για παιδιά ηλικίας μεταξύ 12 και 36 μηνών (αν και μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια και από μεγαλύτερα αδέρφια ή γονείς).

Όλες οι παιδικές τροφές (υπάρχουν επτά ποικιλίες συνολικά) έχουν δημιουργηθεί σε συνεργασία με το Εργαστήριο Διαιτολογίας και Κλινικής Διατροφής του Πανεπιστημίου της Παβίας. ο συστατικά είναι 100% φυσικά και οι συνταγές είναι πλούσιες σε λαχανικά, δεν υπάρχουν συντηρητικά, πρόσθετα ή ακόμη και πρόσθετα άλατα και λίπη. Πολύχρωμα, μπορούν να παρασκευαστούν σε λιγότερο από 5 λεπτά.

Οι συνταγές σχεδιάστηκαν από τον Enrico Bartolini, 12 αστέρια Michelin: ο σεφ δημιουργήθηκε το κουζίνα σπιτιού αυτές οι ειδικές παιδικές τροφές για τα παιδιά σας. Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, η βάση είναι ένα επιλεγμένο σιτηρό από την Ελλάδα, πολύ ενεργητικό και εύπεπτο.

Κάθε συσκευασία περιλαμβάνει 4 μερίδες και κοστίζει 10 ευρώ. Αυτές είναι οι ποικιλίες:

• Barbadoro: σιτάρι, γλυκό κόκκινο πιπέρι, παντζάρια, σπανάκι, ντομάτες και καρότα
• Patucchina: σιτάρι, πατάτα, κολοκυθάκι, γλυκό πιπέρι και καρότο
• Carozucca: σιτάρι, καρότο και κολοκύθα
• Pepemolo: σιτάρι, γλυκό πιπέρι, μαϊντανός, μελιτζάνα, κολοκυθάκι, πράσινη πιπεριά, καρότο, ντομάτα και ρεβίθια
• Καρόκολο: σιτάρι, πολτοποιημένο μπρόκολο και καρότα
• Zaffezucca: σιτάρι, σαφράν και κολοκύθα
• Cecipolla: σιτάρι, ρεβίθια, κρεμμύδι και καρότο

Για να προετοιμάσετε τις παιδικές τροφές, απλώς ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα προϊόντος σε μια κατσαρόλα με την προκαθορισμένη ποσότητα βραστό νερό, μαγειρεύοντας τα πάντα για τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία. Πριν καταναλωθούν, τα ζυμαρικά πρέπει να γίνουν μαλακά. Συνιστάται επίσης να κάνετε ένα τελική κρέμα προσθέτοντας λάδι EVO και τυρί παρμεζάνα.

Η Fratelli Desideri διευκρινίζει ότι το προϊόν δημιουργήθηκε για να καταναλωθεί από παιδιά άνω των 12 μηνών και δεν υποκαθιστά απολύτως το μητρικό γάλα. Πρέπει επίσης να αποτελεί μέρος μιας διαφοροποιημένης διατροφής.