Η επιδημία το 2020 ήταν επιτυχής για τους μεγαλύτερους παραγωγούς φρούτων και λαχανικών στη Βουλγαρία. Στο πλαίσιο της κρίσης του Crown και των επιχειρήσεων αποκλεισμού, η Acroperist Putenland αναφέρει ότι η εστίαση είναι κυρίως στα τρόφιμα, όπως αναμένουν οι καταναλωτικές δαπάνες, αναφέροντας τις 20 πρώτες θέσεις μεταξύ των παραγωγών φρούτων και λαχανικών.

Παρά την αύξηση των εσόδων των κορυφαίων εταιρειών του κλάδου, η βουλγαρική παραγωγή φρούτων και λαχανικών δεν ανταποκρίθηκε στην εγχώρια ζήτηση σε 16 από τις 19 καλλιέργειες που μελετήθηκαν την προγραμματική περίοδο 2014-2020. Αυτό προκύπτει από τη συγκριτική ανάλυση της InteliAgro Consulting. Σε σύγκριση με την προηγούμενη προγραμματική περίοδο 2007-2011, οι εννέα καλλιέργειες που μελετήθηκαν παρουσιάζουν μείωση του επιπέδου ικανοποίησης της εγχώριας ζήτησης για βουλγαρικά προϊόντα. Υπήρξε πραγματική πρόοδος και στους τέσσερις πολιτισμούς.

Η εγχώρια παραγωγή δεν αυξάνεται με γρήγορους ρυθμούς. Σε ορισμένες καλλιέργειες, όπως οι πιπεριές, το λάχανο, τα ροδάκινα και τα μήλα, δεν παρατηρήθηκε αύξηση μεταξύ των δύο περιόδων προγραμματισμού. Το γεγονός ότι ο τομέας των οπωροκηπευτικών έλαβε πρόσθετη στήριξη την περίοδο 2014-2020, η οποία δεν ήταν διαθέσιμη την περίοδο 2007-2011 (σε συνδυασμό με μέση παραγωγή περίπου 40 εκατ. ευρώ ετησίως), προκαλεί απορία. Πρακτικά, η χώρα κατέχει την πρώτη θέση στο ύψος των επιδοτήσεων σε αυτόν τον κλάδο, αν και βρίσκεται στην κατηγορία των «ευαίσθητων».

Με φόντο τη ζοφερή εικόνα του κλάδου, η κατάταξη των καλύτερων εταιρειών του κλάδου, παρά την επιδημία, αυξήθηκε από 116.068 εκατομμύρια BGN το 2019 σε 125.560 εκατομμύρια BGN το 2020. Αυτό αυξήθηκε σε 125.560 εκατομμύρια BGN. 8,1%

Οι 20 κορυφαίοι παραγωγοί φρούτων και λαχανικών
Δεν υπάρχει αλλαγή στην κατάταξη των πέντε κορυφαίων εταιρειών σε σχέση με την κατάταξη για το 2019. Η κορυφαία στην 20άδα – βιολογική παραγωγός «Kimmel Greenhouse», συμμετέχει με τη δική της εταιρεία «Kimmel Greenhouse – II». Βρίσκεται στην τρίτη θέση. Δεύτερη επανάληψη του Ε.Τ. “Yordan Velichkov – Vladi”. Οι Ecodora και Greens διατήρησαν την τέταρτη και πέμπτη θέση αντίστοιχα. Οι πέντε εταιρείες μαζί αντιπροσωπεύουν το 51% έως 20% των συνολικών εσόδων.

Δεκατρείς εταιρείες ανέφεραν υψηλότερες αποδόσεις το 2020 σε σχέση με το προηγούμενο έτος, ιδίως η Eurofields Fiji (88,57%), η Biofrotta (57,64%) και η Case Trading 2002 (54,62%).

Τα μεγαλύτερα κέρδη το 2020 είναι από το «Jordan Veliskov – Vladivostok» (2,7 εκατομμύρια PGN) και το «Kimmel Greenhouse» (1,728 εκατομμύρια PGN). Τέσσερις εταιρείες λειτουργούν με ζημία, η μεγαλύτερη είναι η Ecodora (1.850 εκατ. BGN) και η Bata-2002 (997.000 BGN).

Δύο από τις πρώτες 20 εταιρείες είναι πολύ μικρές (έως 10 εργαζόμενοι), πέντε μικρές (έως 50 εργαζόμενοι), 12 – μεσαίες (έως 250 εργαζόμενοι) και μία μεγάλη. Ο μεγαλύτερος αριθμός εργαζομένων είναι στη Gimel Greenhouses – 348, ακολουθούμενη από την Bata-2002 με 307 και την Ekotera με 215 συμβασιούχους.

Πρώτο και τρίτο στην κατάταξη: το Gmail Greenhouse και το Gmail II Greenhouse, με μοναδικό έμπορο τον Geo Tandarov, παράγουν πιστοποιημένα βιολογικά λαχανικά και φρούτα θερμοκηπίου με την επωνυμία Gmail Organic. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1995 και ξεκίνησε τη βιολογική παραγωγή το 2000. Ο Όμιλος Gimel διαθέτει δύο θερμοκήπια (στο Zvanichevo, στην περιοχή Pazardzhik και στην πόλη Levski) και μια θυγατρική Gimel Europe, που ιδρύθηκε το 2011, με έδρα την Πράγα. . Η εταιρεία έχει το δικό της εργαστήριο διαλογής, βαθμονόμησης, ψύξης και αποθήκευσης λαχανικών, εταιρεία συσκευασίας – Kimmel Biopack, η οποία διεξάγει τις δικές της δραστηριότητες έρευνας και ανάπτυξης για την παραγωγή βιολογικών ποικιλιών και παράγει θρεπτικά συστατικά για τον έλεγχο των παρασίτων. Επιπλέον, η εταιρεία βασίζεται στην ανεξάρτητη παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας και θερμότητας και στα δύο θερμοκήπια. Από το 2000, η ​​Gimel εξάγει βιολογικά λαχανικά στη Γερμανία (μεγάλος πελάτης του Ομίλου REWE), χώρες όπως η Τσεχία και η Αυστρία. Το 2003 ξεκίνησαν οι πωλήσεις στις Σκανδιναβικές χώρες (μέσω ενός κέντρου logistics στην Ολλανδία). Και στο Ηνωμένο Βασίλειο. Από το 2013, η εταιρεία διαθέτει γραφείο πωλήσεων στο Βουκουρέστι – Ρουμανία, όπου συνεργάζεται με την Natural Group Romania. Στη Βουλγαρία, το Gmail συνεργάζεται με αλυσίδες λιανικής και καταστήματα βιολογικών προϊόντων. Η παραγωγή εισαγόμενων οργανικών ουσιών – μέρος των δραστηριοτήτων του ομίλου – επιβάλλεται στην εγχώρια αγορά.

Στη δεύτερη θέση ο Ε.Τ. «Yordan Velichkov – Vladi». Η εταιρεία είναι εγγεγραμμένη στη Σόφια και ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2010. Η εταιρεία παράγει αγγούρια, ντομάτες και κρεμμύδια σε κλειστό κύκλο – συγκομιδή, επεξεργασία, αλουμινόχαρτο και συσκευασία. Σύμφωνα με το GRASP, οι διαδικασίες παραγωγής είναι πιστοποιημένες σύμφωνα με το GlobalGAP και τα Παγκόσμια Πρότυπα Ορθής Κοινωνικής Πρακτικής. Η εταιρεία είναι χονδρέμπορος εισαγωγέων και παραγωγών δημητριακών, σπόρων, ζωοτροφών και σπόρων λαχανικών και ορυκτών λιπασμάτων.

Στην τέταρτη θέση βρίσκεται η Ecoterra – θυγατρική της Rigoni di Asiago, μιας ιταλικής εταιρείας χαρτοφυλακίου επενδύσεων και τροφίμων. Η εταιρεία εδρεύει στην πόλη Παζαρτζίκ και διαχειρίζεται περιοχές κοντά σε σμέουρα, βατόμουρα, φράουλες, μπερκόβιτσα και μπασαρτζίκ με φυσική καλλιέργεια. Μέρος του προϊόντος πωλείται φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο και το άλλο χρησιμοποιείται για συμφόρηση στα εργοστάσια της Riconi de Asiaco. Η ιταλική εταιρεία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός βιολογικών μαρμελάδων στην Ευρώπη, η τρίτη μεγαλύτερη στον κόσμο και αντιπροσωπεύει το 85% της αγοράς πιστοποιημένων βιολογικών μαρμελάδων στην Ιταλία. Η εταιρεία εξάγει το ένα τέταρτο της παραγωγής της στο εξωτερικό και εξυπηρετεί 20.000 ξενοδοχεία παγκοσμίως. Η ιταλική εταιρεία χαρτοφυλακίου εισέρχεται στην κατάταξη με μια άλλη θυγατρική – τη “Biofrota” (10η θέση). Δύο βουλγαρικές θυγατρικές επεκτείνουν την παραγωγή τους και ήδη καλλιεργούν φραγκοστάφυλο, βάλσαμο λεμονιού, ρίγανη, βασιλικό και άλλα βότανα. Αγοράζουν επίσης βατόμουρα. Παράγουν επίσης κιχώριο για την πιο δημοφιλή σαλάτα ραντίτσιο στην Ιταλία, η οποία μαζεύεται τον Νοέμβριο και καταναλώνεται μέχρι τον Φεβρουάριο, όταν δεν είναι πικρή.

Η πέμπτη από τις 20 πρώτες είναι η Greens – μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες παραγωγής πράσινων οικιακών λαχανικών με έδρα το Πάρβο της Βουλγαρίας. Τα θερμοκήπια κατασκευάστηκαν το 1966 υπό την επίβλεψη Γάλλων και Ολλανδών ειδικών. Σύμφωνα με την εταιρεία, τα λαχανικά – αγγούρια, ντομάτες, πιπεριές, καλλιεργούνται σε 630 μοίρες γης, εκ των οποίων οι 240 μοίρες είναι χτισμένα θερμοκήπια από ατσάλι – εξ ολοκλήρου για άρδευση με αέριο, στάγδην άρδευση, υδροπονία και ηλεκτρονικό έλεγχο της παραγωγικής διαδικασίας. Σύμφωνα με την ολλανδική τεχνολογία. Η εταιρεία είναι πιστοποιημένη για καλές γεωργικές πρακτικές GlobalGAP, διαθέτει δικά της φορτηγά ψυγεία για διανομή και πωλείται στη χώρα και στο εξωτερικό σε Ελλάδα, Ρουμανία, Τσεχία, Αυστρία, Λετονία και Εσθονία.

Με έσοδα άνω των 6 εκατομμυρίων BGN έως το 2020, η Agro Omega – Harmanli κατατάσσεται στην έκτη θέση στην κατάταξη για την παραγωγή λαχανικών. Η Agro Omega είναι επίσης συνεργάτης της BVK Vinifera μαζί με την Kaliman Invest, η οποία διαθέτει θερμοκήπια φρούτων και λαχανικών κοντά στο Lupimz, το Harmanli, το Momsilgrad και βρίσκεται στη 12η θέση στο top 20.

Επίσης, η Agriplanet, που ιδρύθηκε το 2005 στο χωριό Shishmundzi, έχει έσοδα πάνω από 6 εκατομμύρια BGN (7η θέση) στον δήμο Rakovski. Η εταιρεία – που ανήκει σε Ιταλούς – είναι παραγωγός σιτηρών και λαχανικών με έδρα την περιοχή της Φιλιππούπολης – παράγοντας κυρίως ντομάτες, πιπεριές και μελιτζάνες. Επενδύει σε δικό της χώρο αποθήκευσης και παραγωγής, καλλιεργήσιμη γη, μηχανήματα και εξοπλισμό, απογραφή, αποκατάσταση και εκσυγχρονισμό. Μέρος των επενδύσεων επικεντρώνεται στην ενεργειακή απόδοση και τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας σε περιοχές παραγωγής.

Η Ecoplod Milevo, στην όγδοη θέση με έσοδα άνω των 5 εκατομμυρίων BGN έως το 2020, παράγει φρέσκα φρούτα και λαχανικά σε κλειστό κύκλο στο κέντρο των θρακικών πεδιάδων – από το χωράφι μέχρι την αποθήκευση και τη συσκευασία προϊόντων.

Η ένατη μεγαλύτερη εταιρεία στην πρώτη 20άδα είναι η Case Trading 2002 – Petrich, η οποία εμπορεύεται καύσιμα αλλά διαθέτει και συγκρότημα θερμοκηπίων στο χωριό Skrut. Τα λαχανικά καλλιεργούνται εκεί χρησιμοποιώντας υδροπονική τεχνολογία. Η εταιρεία έχει έσοδα πάνω από 4,6 εκατομμύρια BGN έως το 2020.

Η Rumyana Ivanova Velichkova (13), ιδιοκτήτρια 60 δεκάρια θερμοκηπίων στο χωριό Trudovets κοντά στο Botevgrad, ασχολείται επίσης με την παραγωγή λαχανικών. Η εταιρεία παρέχει αλυσίδες λιανικής στη χώρα και εξάγει αγαθά στην Τσεχία, τη Λετονία, την Ελλάδα και την Πολωνία. Είναι πιστοποιημένο στο πρότυπο GlobalGap για καλές γεωργικές πρακτικές.

Η Zagora Bio διαθέτει επίσης θερμοκήπιο (14). Η εταιρεία υπέστη ζημίες το 2020 λόγω υψηλότερου από το αναμενόμενο κόστος ψεκασμού, μίσθωσης και μεταφοράς. Επιπλέον, οι προσπάθειες για την καλλιέργεια τομάτας θερμοκηπίου απέτυχαν λόγω μιας απροσδόκητης μόλυνσης στα φυτά.

Τα ροζ φυτά έχουν επίσης το δικό τους θερμοκήπιο (15η θέση). Βρίσκεται στο χωριό Lawson, Bazardzhik, όπου η εταιρεία καλλιεργεί δενδρύλλια φράουλας. Η εταιρεία είναι μια ξένη επένδυση – Edward Vinson Plants Limited, που ανήκει στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Τα λαχανικά καλλιεργούνται επίσης από την Eurofields Fiji, που βρίσκεται στην 16η θέση. Η εταιρεία ανήκει στον Gormouk Singh Rubra στο Ηνωμένο Βασίλειο. Ξεκίνησε να εργάζεται στη Βουλγαρία το 2005. Διαχειρίζεται περίπου 3.500 δεκάρια γης στο χωριό Malo Konare στο Pasardzhik, όπου καλλιεργεί γλυκοπατάτες (γλυκοπατάτες), πιπεριές, κόλιανδρο και λουλούδια και σπόρους λουλουδιών. . Διαθέτει επίσης κέντρο Ε&Α σε έκταση 20 δεκαρίων, όπου γίνονται πειράματα με διαφορετικούς τύπους.

Dryana Agro – Stara Zagora (17 ετών), που παράγει και εμπορεύεται φρούτα και λαχανικά. Η εταιρεία είναι μέρος του Ομίλου Derony με τους Dmitry Stoyanov Angelinov, Stoyan Beychev Stoyanov, Ruso Georgiev Telsunkov, Ivan Telchev Bardov και Boen Stepanov Tokov.

19η θέση “Euro Plants” – Kostur, Suilengrad, καλλιεργεί φράουλες και σχεδιάζει να επεκτείνει το σύστημα στάγδην άρδευσης και τους οπωρώνες με μούρα.

Start 2005 (20) ξεκίνησε τη δραστηριότητά της το 2002 με την παραγωγή σμέουρων γύρω από το Popovo, στην περιοχή Darkovishte. Το αγρόκτημα διαχειρίζεται πρώτα 12 δεκάρια και τώρα – 870 δεκάρια. Από το 2010, η εταιρεία έχει εμπλουτίσει τη λίστα προϊόντων της προσθέτοντας βατόμουρα, βατόμουρα και φράουλες στους κήπους της με βατόμουρα. Ο μόνος ιδιοκτήτης του Start 2005 είναι ο Naiden Radhev Petrov.

Στο top 20 υπάρχουν και δύο αμπελώνες. Στην 11η θέση το «Omega Agro» – Plovdiv, που είναι το «Winbrom Cave». Bata-2002 – Το Μπουργκάς (18) καλλιεργεί επίσης οινοποιήσιμα σταφύλια.

Πηγή: Capital.bg/ Αγροτικά νέα στο εξωτερικό